와, 오늘 진짜 대박 맛집 발견했어요! 집 근처라 가끔 지나다니기만 했는데, 네이버 카페에서 그렇게 추천이 뜨길래 “그래, 나도 한번 가보자!” 하고 벼르고 벼르다 드디어 다녀왔습니다. 사실 처음엔 위치가 살짝 애매해서 차 없으면 오기 힘들겠는데? 싶었거든요. 근데 막상 와보니 주차 공간이 정말 널널한 거예요! 건물 앞쪽뿐만 아니라 옆쪽에도 공간이 넓어서 차 댈 걱정은 1도 없더라고요. 시내나 주변 동네에서 멀지도 않아서, 잠깐 마음먹으면 충분히 올 수 있는 거리였어요.
딱 들어서는데, 아차차! 신발을 벗어야 하는 점은 살짝 아쉬웠어요. 하지만 막상 자리에 앉으니 모든 아쉬움이 싹 사라지더라고요. 테이블이 정말 크고 넓어서, 여러 가지 반찬과 메인 메뉴를 시켜도 전혀 비좁지 않았어요. 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 테이블 신경 쓸 필요 없이 편하게 식사할 수 있겠더라고요. 가족 외식이나 친구들끼리 단체로 와도 정말 딱 좋겠다는 생각이 절로 들었습니다.
제가 오늘 주문한 메뉴는 바로 ‘화덕 모듬 정식 구이’ (3.6만원)! 사실 조림 정식도 궁금하고, 단일 생선구이도 눈길을 끌었지만, 처음 왔으니까 다양하게 맛보고 싶어서 모듬으로 결정했어요. 구성은 고등어, 갈치, 그리고 열기? 정도로 보였는데, 옆 테이블에서 드시는 걸 보니 계절에 따라 서대 같은 다른 생선도 나오는 모양이더라고요. 오~ 제철 생선 찾아 먹는 재미도 있겠는데요?
제일 중요한 건 역시 생선 사이즈죠! 🐟 보통 이렇게 정식으로 나오면 사이즈가 아쉬울 때가 많은데, 여기 생선들은 전부 크기가 제법 실하더라고요. 뼈만 발라 먹고 끝나는 그런 사이즈가 아니어서 정말 만족스러웠습니다. 양도 푸짐한 게, 반찬 가짓수도 꽤 되고 뜨끈한 된장찌개까지 나오니 이걸로 점심 식사 하나만 시켜도 든든하게 배 채울 수 있겠더라고요.
사실 튀긴 생선도 맛있지만, 저는 이렇게 화덕에서 구워낸 듯 노릇하게, 겉바속촉으로 구워낸 생선을 훨씬 좋아하거든요. 겉면은 바삭하면서도 속살은 촉촉한 게, 밥이랑 같이 먹기 딱 좋은 정도의 간이 되어 있더라고요. 물론 단품으로만 먹기에는 살짝 간이 센가? 싶기도 했지만, 밥 한 숟갈에 생선 한 점 올리면 그야말로 꿀맛! 밥도둑이 따로 없었습니다.
진짜 제 원픽은 단연 고등어였습니다! 🐟✨ 와… 이 고등어 보이세요? 정말 촉촉하고 기름기도 좔좔 흐르는 게, 비린내 하나 없이 고소한 맛이랑 감칠맛이 입안 가득 퍼지더라고요. 다른 생선들도 퍽퍽한 느낌 없이 다 맛있었지만, 고등어는 정말 ‘레전드’였습니다. 밥이랑 같이 먹는데, 이건 뭐… 말이 필요 없죠.
아니, 생선만 맛있겠어요? 같이 나온 밑반찬들도 하나같이 다 제 스타일이었어요! 제가 좀 짭짤하고 양념 맛이 살아있는, 약간 경상도 스타일의 강한 간을 좋아하거든요. 근데 여기 반찬들이 딱 그랬어요. 섬세함이 필요한 음식까지는 아니더라도, 짭짤하면서도 감칠맛 도는 양념 맛이 제대로 살아있어서 밥반찬으로도, 그냥 먹기에도 너무 맛있었습니다. 하나하나 버릴 게 없더라고요.
된장찌개도 그냥 된장찌개가 아니었어요. 구수한 맛이 일품인데, 건더기도 푸짐하고 간도 딱 맞아서 밥이랑 같이 먹기 정말 좋았습니다. 옆 테이블에서 고등어찌개도 드시던데, 다음에는 조림이랑 고등어찌개 조합으로 한번 도전해봐야겠어요! 사실 이 집 밑반찬 실력을 보면 조림도 분명 맛있을 거라는 확신이 듭니다.
아, 그리고 매장 분위기도 너무 좋았어요. 너무 시끄럽지도 않고, 그렇다고 너무 조용하지도 않은 적당한 활기가 느껴지는 분위기? 조명도 따뜻해서 편안하게 식사할 수 있었습니다. 다음에 또 와서 여유롭게 식사하고 싶다는 생각이 마구마구 들었어요.
정말이지, 이 동네 숨은 보물을 찾은 기분입니다! 💯 다음에 올 땐 다른 메뉴도 꼭 먹어봐야겠어요. 오늘 먹은 고등어구이와 밑반찬, 된장찌개만으로도 이미 대만족이었는데, 다른 메뉴들도 분명 기대 이상일 거예요. 여러분도 이 동네 오시면 꼭 들러보세요! 후회하지 않으실 겁니다!