오랜만에 만나는 친구 녀석, 어디 갈까 고민하다가 친구가 번뜩 제안한 곳이 있었으니, 바로 주안에 위치한 “고기탐험대”였다. 이름부터가 벌써 ‘오늘은 작정하고 고기로 배 채우겠다!’라는 의지가 활활 불타오르는 느낌이랄까? 게다가 무한리필이라니, 망설일 필요도 없이 바로 고고!
약속 장소에 도착하니, 멀리서부터 강렬한 붉은색 간판이 눈에 확 들어왔다. 간판에는 “매스컴이 인정한 고기 맛집”이라는 문구가 큼지막하게 적혀있었고, 그 옆에는 왠지 모르게 친근한 느낌의 연예인 사진까지 붙어있었다. 뭔가 믿음직스러운 느낌이랄까?
매장 안으로 들어서자, 생각보다 넓고 쾌적한 공간이 펼쳐졌다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 특히 마음에 들었던 건, 환풍시설이 잘 되어 있어서 옷에 냄새가 심하게 배는 걸 방지해준다는 점! 고기 냄새는 언제나 옳지만, 옷에 너무 배면 곤란하니까. 창가 쪽에 자리를 잡았는데, 커다란 창문 밖으로 보이는 도시 풍경도 나름 괜찮았다.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었다. 무한리필 가격이 1인 14,900원! 요즘 같은 고물가 시대에 이 가격이라니, 정말 혜자스럽다는 생각이 들었다. 예전에 13,900원 이벤트도 했던 것 같은데, 지금 가격도 충분히 만족스럽다. 게다가 돼지고기뿐만 아니라 닭갈비, 치킨까지 무한으로 즐길 수 있다니, 완전 대박!
본격적인 고기 탐험을 시작하기 전에, 셀프바로 향했다. 싱싱한 쌈 채소부터 파채, 김치, 콩나물 등 다양한 곁들임 메뉴들이 깔끔하게 준비되어 있었다. 특히 좋았던 건, 김치가 볶음김치 스타일로 준비되어 있었다는 점! 돼지고기 기름에 구워 먹으면 진짜 꿀맛일 것 같았다.
드디어 고기 코너에 도착! 통삼겹살, 벌집삼겹살, 목살, 갈비, 닭갈비 등 다양한 종류의 고기들이 가지런히 진열되어 있었다. 종류별로 조금씩 담아서 테이블로 가져왔다. 특히 눈에 띄었던 건, 두툼한 두께를 자랑하는 벌집삼겹살! 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워질 것 같은 비주얼이었다.
불판이 달궈지자마자 벌집삼겹살부터 올려서 구워봤다. 지글지글 익어가는 소리와 함께 고소한 냄새가 코를 자극했다. 노릇노릇하게 익은 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라서 한 입 먹어보니… 와, 진짜 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞는 맛이었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화! 육즙도 풍부해서 정말 맛있었다.
통삼겹살도 안 먹어볼 수 없지. 큼지막한 통삼겹살을 불판에 올려서 굽기 시작했다. 겉면이 노릇하게 익어갈 때쯤 먹기 좋은 크기로 잘라주니, 단면에서 육즙이 좔좔 흐르는 게 보였다. 잘 익은 통삼겹살 한 점을 쌈 채소에 올려서 파채, 쌈장과 함께 싸 먹으니, 입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 최고였다.
목살도 빼놓을 수 없었다. 담백한 목살은 기름기가 적어서 부담 없이 즐길 수 있었다. 특히 볶음김치와 함께 먹으니, 느끼함도 잡아주고 입맛을 돋우는 역할을 했다.
돼지고기를 어느 정도 먹고 나서는 닭갈비에 도전해봤다. 빨간 양념과 하얀 양념 두 가지 종류가 있었는데, 매운 걸 좋아하는 나는 빨간 양념 닭갈비를 선택했다. 불판에 올려서 볶으니, 매콤한 냄새가 식욕을 자극했다. 닭갈비는 생각보다 매콤했는데, 묘하게 중독성 있는 맛이었다. 매운 걸 잘 못 먹는 사람들은 하얀 양념 닭갈비를 추천한다.
마지막으로 치킨까지 클리어! 갓 튀겨져 나온 치킨은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했다. 닭 냄새도 전혀 안 나고, 깔끔한 맛이 좋았다. 솔직히 고기 무한리필집에서 치킨은 큰 기대를 안 했는데, 여기 치킨은 정말 맛있었다.
배부르게 고기를 먹고 나니, 술이 땡기지 않을 수 없었다. 소주 한 병을 주문해서 친구와 함께 시원하게 들이켰다. 역시 고기에는 소주가 빠질 수 없지!
정신없이 먹다 보니 어느새 테이블은 텅 비어 있었고, 배는 터질 듯이 불렀다. 정말 가성비 최고의 무한리필이었다. 14,900원에 이렇게 다양한 종류의 고기를 마음껏 즐길 수 있다니, 정말 행복했다.
계산을 하고 나오면서 보니, 매장 입구에 “Clean Saver” 마크가 붙어 있었다. 위생 관리에도 신경을 많이 쓰는 것 같아서 더욱 믿음이 갔다.
전반적으로 고기 질도 괜찮았고, 서비스도 친절해서 만족스러웠다. 특히 좋았던 건, 직원분들이 테이블을 자주 확인하면서 불판도 갈아주시고, 필요한 것들을 바로바로 챙겨주셨다는 점! 덕분에 불편함 없이 식사를 즐길 수 있었다.
다음에 또 방문할 의향 200%!! 주안에서 가성비 좋은 고기 무한리필을 찾는다면, “고기탐험대”를 강력 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다. 특히 친구들과의 모임이나 회식 장소로도 좋을 것 같다.
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루였다. 역시 맛있는 음식을 먹는 건 삶의 큰 즐거움 중 하나인 것 같다. 다음에는 또 어떤 맛집을 탐험해볼까? 벌써부터 기대가 된다!
