[태그:] 고기

찬 바람이 불어오니 문득 뜨끈한 불판 위에서 지글거리는 소리와 함께 고소한 향이 올라오던 그날 저녁이 생각나더군요. 마음까지…

퇴근 후, 연구실 동료들과 함께 전주 신시가지로 향했다. 오늘의 실험 목표는 단 하나, 완벽한 마이야르 반응을 찾아…

어느덧 4월, 봄바람이 살랑이는 주말 오후였다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 삼겹살 생각에, 세종시 나성동으로 향했다. 나성동은…

드디어 동네에 소문 자자한 신월동 맛집, ‘소품은 돼지’에 방문했다! 지나갈 때마다 북적거리는 모습에 얼마나 궁금했는지. 오늘 드디어…

Yo, 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 의정부 녹색거리에 위치한 “삼오식당”. 힙스터 바이브 풀파워 충전하고, 침샘 폭발…

간만에 고향 진해에 내려갈 일이 생겼다. 어릴 적 뛰어놀던 골목길은 많이 변했지만, 왠지 모르게 마음은 푸근해지는 기분….

어스름한 저녁, 약속 시간보다 조금 일찍 도착한 나는 ‘식객’이라는 간판을 올려다보았다. 간판에는 세월의 흔적이 느껴졌지만, 왠지 모르게…

오랜만에 맑은 하늘을 기대하며 울산으로 향했다. 오늘 방문할 곳은 태화강을 품에 안은 듯한 아름다운 전망을 자랑하는 한…

오창 중심상가에서 친구들과 드디어 벼르고 벼르던 “진짜무쇠삼겹” 방문! 이름부터 왠지 모르게 고기 맛에 대한 굳건한 믿음이 솟아오르는…

특별한 날을 더욱 특별하게 만들고 싶다면, 맛있는 음식과 편안한 공간은 필수겠죠? 최근 생일을 맞아 방문했던 인천의 한…

Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 천안 불당동! 힙스터들 사이에서 입소문 자자한 고깃집에 행차했으니, 이름하여 ‘육즙포텐’ 되시겠다….

퇴근 후, 왠지 모르게 고급스러운 한식이 당기는 날 있지 않나? 뭔가 격식 있는 분위기에서 제대로 된 한…

수성못 나들이는 언제나 설레는 일이지. 잔잔한 호수를 바라보며 걷는 것도 좋고, 오가는 사람들의 활기찬 모습 구경하는 것도…

포천으로 향하는 길, 창밖으로 스치는 풍경은 짙어가는 녹음으로 가득했다. 서울에서 한 시간 남짓, 번잡한 도시를 벗어나 자연…

오랜만에 친구들과 모여 어디를 갈까 고민하다가, 다들 입을 모아 칭찬하는 당진의 고기랑안채라는 곳에 가게 되었어. 유곡리에서 알아주는…

오랜만에 연구실을 벗어나 충남 서천으로 향했다. 목적은 단 하나, ‘서천 한우마을’의 한우를 과학적으로 분석하고 미식 경험을 극대화하는…

퇴근 후, 왠지 모르게 고기가 땡기는 날이었다. 혼자 사는 자취방 냉장고는 텅 비어있고, 그렇다고 대충 편의점 음식으로…

고기, 그 단순한 단어 속에 담긴 복잡한 미식의 세계를 탐험하기 위해, 나는 실험복 대신 편안한 옷을 걸치고…

퇴근하고 집에 가는 길, 유난히 코를 찌르는 고소한 냄새에 이끌려 나도 모르게 발길을 멈춰 섰어. 매일 지나다니면서…

드디어 벼르고 벼르던 화로상회 가천대점에 방문했다! 가성비 끝판왕이라는 소문을 익히 들어 알고 있었지만, 직접 경험해보니 그 기대치를…