안양 힙스터들의 성지, 중앙시장 ‘오늘곤드레’에서 맛보는 레트로 퓨전 밥상!

Yo! 오늘따라 왠지 곤드레밥이 땡기는 날,
내 발길은 자연스레 안양 중앙시장으로 향했지.
맛집 레이더 풀가동,
새롭게 떠오르는 힙플레이스 ‘오늘곤드레’ 포착!
이곳은 단순한 밥집이 아냐,
힙스터 감성 충만한 레트로 퓨전 밥상이라고!

시장 입구부터 풍겨오는 정겨운 냄새,
그 틈바구니 속 ‘오늘곤드레’ 간판이 눈에 확 들어오네.
밖에서 슬쩍 보니, 이미 사람들로 북적북적.
웨이팅 각오했지만,
회전율이 LTE 급이라 금방 자리에 착석, 다행쓰!

메뉴판 스캔 들어간다.
심플 이즈 베스트, 곤드레밥과 쭈꾸미볶음 투톱 체제!
고민할 필요 없이 ‘오늘한상’ 주문 완료.
이 집, 메뉴가 적은 곳이 맛집이라는 공식 제대로 따르네.

주문과 동시에 슉슉 세팅되는 밑반찬 클라쓰!
뜨끈한 두부, 양배추 장아찌, 겉절이 김치,
그리고 칼칼한 된장찌개까지, 라인업 죽이네.
특히 갓 데워져 나온 두부,
고소한 냄새가 코를 찌르네
장아찌의 아삭함, 김치의 매콤함,
이거 완전 밥도둑 아니겠어?
된장찌개는 칼칼한 게 딱 내 스타일,
매운 거 못 먹는 친구는 살짝 맵다고 하더라고.

잠시 후, 오늘의 주인공 ‘곤드레밥’ 등장!
윤기 좔좔 흐르는 비주얼,
곤드레 향이 은은하게 퍼지는 게 예술이네.
들기름 향 솔솔 나는 게,
이건 맛이 없을 수가 없는 조합이지.
사진으로 다시 보니까 또 먹고 싶어지잖아!

곧이어 등장한 ‘쭈꾸미볶음’, 비주얼부터 심상치 않아.
매콤한 양념 냄새가 코를 자극하고,
탱글탱글한 쭈꾸미가 날 유혹하네.
쭈꾸미 위에 송송 썰린 파가 신의 한 수,
색감까지 완벽하다 이거지.

자, 이제 먹방 시작해볼까?
곤드레밥 한 숟갈 크게 떠서 입으로 직행.
향긋한 곤드레와 찰진 밥알의 조화,
입안에서 완전 난리났네.
이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!

이번엔 쭈꾸미 차례.
탱글탱글한 쭈꾸미 한 입 먹으니,
매콤함이 훅 치고 들어오네.
근데 단순한 매운맛이 아냐,
묘하게 끌리는 달콤함까지 느껴져.
불향까지 은은하게 입혀져서,
이건 진짜 멈출 수 없는 맛!

곤드레밥에 쭈꾸미볶음 올려서
비벼 먹으니, 여기가 바로 천국이네.
매콤한 쭈꾸미가 곤드레의 담백함을 잡아주고,
서로 부족한 부분을 채워주는 느낌?
환상의 콜라보, 인정!
어떤 이는 이 매콤함이 어른들의 엽떡 같다고 표현하더라.
맵찔이들은 치즈 추가해서 먹으면 딱 좋을 듯.

솔직히 반찬들이 하나하나 다 맛있어서
곤드레밥 나오기 전에 이미 젓가락질 멈출 수 없었지.
특히 겉절이 김치는 진짜 예술,
어떻게 담근 건지 비법 알고 싶을 정도.
두부도 따끈하게 데워져 나와서
김치랑 같이 먹으니, 완전 꿀맛!

먹다 보니 밥 한 공기 순삭,
사장님께 곤드레밥 추가 (천 원)요!
만원에 이렇게 푸짐한 한 상을 즐길 수 있다니,
가성비 진짜 최고다.
요즘 같은 고물가 시대에,
이런 혜자 밥집은 무조건 널리 알려야 함.

‘오늘곤드레’, 맛뿐만 아니라 분위기도 힙해.
깔끔하고 아늑한 인테리어,
거기에 은은한 조명까지 더해지니,
완전 인스타 감성 뿜뿜.
혼밥 하러 오는 사람들도 많고,
커플 데이트 코스로도 딱 좋을 듯.
실제로 혼자 와서 곤드레밥에 찌개, 두부까지
만원으로 든든하게 즐기고 가는 사람도 봤음.

사장님과 직원분들도 엄청 친절하셔.
갈 때마다 기분 좋게 맞아주시고,
필요한 거 있으면 바로바로 챙겨주심.
이런 친절함 때문에
단골손님들이 끊이지 않는 거겠지.
손님 중에는 벌써 세 번이나 방문했다는 찐팬도 있더라.
나도 이제 ‘오늘곤드레’ 단골 예약!

다 먹고 계산하려는데,
사장님이 옆 카페 ‘베이스먼트’ 할인 쿠폰을 주시네?
밥 먹고 바로 옆 카페 가서
커피 한잔하면 완벽한 데이트 코스 완성!
이런 센스, 아주 칭찬해~

‘오늘곤드레’, 안양중앙시장 찐 맛집으로 인정!
신선한 재료, 푸짐한 양, 친절한 서비스,
거기에 힙한 분위기까지,
뭐 하나 빠지는 게 없네.
특히 곤드레밥과 쭈꾸미볶음의 조합은
진짜 꼭 먹어봐야 함.
안양 방문하면 무조건 들러야 할 곳으로
내 맘속에 저장 완료.