기대 이상의 풍미, 나주혁신도시 ‘어나더키친’ 스테이크 & 파스타

오랜만에 친구들과 특별한 저녁을 계획하며 나주혁신도시에 있는 ‘어나더키친’을 찾았습니다. 사실 이곳에 대한 정보가 많지 않아 방문 전 살짝 설렘 반, 걱정 반이었지만, 다녀온 후에는 왜 이곳이 꾸준히 회자되는지 알 수 있었습니다. 특히 육류 요리와 파스타를 좋아하시는 분이라면 분명 만족하실 만한 경험을 하실 수 있을 거라 생각합니다.

식당에 들어서자 은은한 조명과 정돈된 테이블 세팅이 편안한 분위기를 자아냈습니다. 조용하고 차분한 느낌이라 대화를 나누기에도 좋았고, 오랜만에 만난 친구들과 편안하게 시간을 보낼 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 처음 방문이라 메뉴 선택에 조금 신중했는데, 이곳의 시그니처 메뉴 중 하나인 버섯과 고기가 들어간 크림 파스타와 스테이크를 맛보기로 했습니다.

치킨 샐러드
신선한 채소와 바삭한 치킨이 어우러진 샐러드

먼저 에피타이저로 시킨 샐러드는 기대 이상이었습니다. 신선한 채소 위에 바삭하게 튀겨진 치킨 조각과 방울토마토, 다양한 견과류가 곁들여져 있었습니다. 샐러드 드레싱도 과하게 시거나 달지 않고, 재료 본연의 맛을 살려주는 적절한 산미와 풍미를 더해주었습니다. 특히 튀김옷이 두껍지 않고 바삭하게 씹히는 치킨과 신선한 채소의 조화가 좋았습니다. 샐러드만으로도 입맛을 돋우기에 충분했습니다.

크림 파스타
버섯과 고기가 듬뿍 들어간 크림 파스타

메인 메뉴로 시킨 버섯과 고기가 들어간 크림 파스타는 제게 약간의 반전이었습니다. 예전 기억 속에는 큐브 형태로 썰린 소고기가 들어있었던 것 같은데, 이번에 나온 파스타에는 불고기 스타일의 고기가 들어가 있더군요. 메뉴판에 ‘비프’라고만 표기되어 있어 어떤 종류의 고기인지 정확히 알기 어려웠던 점은 조금 아쉬웠습니다. 파스타 자체의 크림 소스는 진하고 풍미가 좋았지만, 불고기 양념의 달콤함과 짭짤함이 크림 소스의 맛을 다소 지배하는 느낌을 받았습니다. 물론 제 기억이 잘못되었을 수도 있고, 취향에 따라서는 오히려 이런 조합을 더 선호하실 수도 있을 것 같습니다. 하지만 좀 더 명확한 메뉴 설명이 있다면 좋겠다는 생각을 했습니다. 파스타 면의 익힘 정도나 버섯의 식감은 훌륭했습니다.

랍스터 파스타
풍성한 랍스터가 올라간 파스타

다른 친구가 주문한 랍스터 파스타는 비주얼부터 압도적이었습니다. 통통한 랍스터 두 마리가 파스타 위를 화려하게 장식하고 있었는데, 양도 상당했습니다. 넉넉하게 주문한 소스가 면을 촉촉하게 감싸고 있어 마지막까지 마르지 않고 맛있게 즐길 수 있을 것 같았습니다. 랍스터 살도 꽉 차 있고 신선해 보여 다음 방문 때는 꼭 시도해보고 싶은 메뉴였습니다.

포터하우스 스테이크
먹음직스럽게 구워진 포터하우스 스테이크

스테이크는 토마호크가 품절되어 포터하우스 스테이크로 주문했습니다. 스테이크 비주얼은 정말 훌륭했습니다. 먹음직스럽게 구워진 두툼한 스테이크 위에 통마늘 구이가 곁들여져 나왔는데, 사진으로만 봐도 육즙이 살아있을 것 같았습니다. 스테이크 역시 주문한 굽기 정도에 맞춰 완벽하게 구워져 나왔고, 부드러운 식감과 풍부한 육향이 입안 가득 퍼지는 것이 일품이었습니다. 고기 자체의 질도 좋았고, 함께 나온 가니쉬와 곁들여 먹으니 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다.

신선한 샐러드
다채로운 토핑이 올라간 샐러드

사진으로만 보아도 알 수 있듯이, 이곳의 음식들은 전반적으로 플레이팅에도 신경을 많이 쓰는 듯했습니다. 신선한 채소와 견과류, 치즈 등이 어우러진 샐러드는 보기에도 좋았지만, 맛 또한 훌륭했습니다. 다양한 식감과 맛이 조화롭게 어우러져 만족스러웠습니다.

다만, 이날 손님이 많았던 탓인지 직원분들의 응대가 조금 서툴러 보이는 부분은 살짝 아쉬웠습니다. 주문을 받거나 음식을 서빙할 때 조금 더 세심한 주의를 기울여 주셨으면 하는 바람이 있었습니다. 하지만 전반적으로 친절한 태도를 유지하려 노력하시는 모습이 보여 불편함을 크게 느끼지는 않았습니다.

전체적으로 ‘어나더키친’은 기대했던 것 이상의 만족감을 준 곳이었습니다. 특히 스테이크와 랍스터 파스타 같은 메인 메뉴들은 훌륭한 맛과 비주얼을 자랑했습니다. 파스타의 경우 메뉴 설명에 대한 보완이 있다면 더욱 좋을 것 같습니다. 가격 면에서 약간 높게 느껴질 수도 있지만, 제공되는 음식의 퀄리티와 분위기를 고려했을 때 충분히 납득할 만한 수준이라고 생각합니다.

특별한 날, 소중한 사람들과 함께 맛있는 식사를 하고 싶다면 ‘어나더키친’을 추천하고 싶습니다. 스테이크를 좋아하시는 분, 풍성한 해산물 파스타를 즐기고 싶으신 분, 그리고 분위기 좋은 곳에서 편안한 시간을 보내고 싶으신 분들에게 안성맞춤인 곳입니다. 다음에는 아직 맛보지 못한 다른 메뉴들도 꼭 경험해보고 싶습니다.

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다