오늘, 내 발길이 닿은 곳은 울산 삼산, 롯데 뷰 맛집으로 소문 자자한 “외식명가 삼산정”이야. 넓은 주차장부터 삐까뻔쩍한 외관까지, 딱 봐도 스케일이 남달라. 래퍼 본능 발동시키는 웅장함, 인정? 어 인정!
밤거리를 수놓는 조명 아래, 외식명가 삼산정 건물이 위용을 드러내. 4층 건물 전체가 번쩍번쩍, 마치 힙합 뮤비 세트장 같잖아. 1층은 넓디넓은 주차장, 드넓은 아량을 자랑하지. 주차 걱정 없이 맘 편히 드루와, 드루와! 건물 외벽에 걸린 메뉴 사진 보니까, 벌써부터 침샘 폭발 직전. 오늘 제대로 Flex 해볼까나?
문을 열고 들어서는 순간, 친절함이 파도처럼 밀려와. “어서 오십시오!” 첫 마디에 기분까지 UP 되는 느낌. CS 교육 담당이었던 분의 리뷰처럼, 직원들의 서비스 정신이 아주 그냥 칭찬해~👍 마치 호텔에 온 듯한 고급스러운 분위기에 살짝 긴장했지만, 이내 편안함이 밀려왔어.
2층으로 안내받아 올라가는 길, 인테리어 완전 내 스타일. 은은한 조명 아래 고급스러운 테이블과 의자가 쫙. 모임이나 회식 장소로 딱이겠어. 룸도 완비되어 있다니, 프라이빗하게 즐기고 싶은 날엔 무조건 예약 각!
자리에 앉자마자 메뉴 스캔 시작. 꽃갈비살, 양념갈비, 울산불고기… 다 맛있어 보이잖아! 고민 끝에, 오늘은 양념소갈비(300g, 28,000원) 2인분으로 결정! 된장찌개(3,000원)와 공기밥(1,000원)도 빼놓을 수 없지. 계란찜(3,000원)은 선택 아닌 필수!
주문 마치니, 밑반찬 쓰나미가 몰려온다! 샐러드, 겉절이, 잡채, 묵사발… 하나하나 정갈하고 맛깔스러운 비주얼에 감탄 연발. 특히 무지개떡 같은 비주얼의 계란말이는 시선 강탈! 맛도 좋아서 순삭 해버렸지 뭐야.
드디어 주인공 등장! 윤기 좔좔 흐르는 양념소갈비, 비주얼부터 이미 게임 끝났어. 숯불 위에 올려 치-익 구워지는 소리, ASMR이 따로 없네. 침샘 풀파워 가동!
고기가 익어가는 동안, 롯데 관람차가 보이는 창밖 뷰 감상. 야경을 바라보며 먹는 고기 맛은, 말해 뭐해. 분위기에 취하고, 맛에 취하고, 오늘 아주 제대로 뽕 뽑는 날!
잘 익은 갈비 한 점 집어 입에 넣는 순간, 육즙이 팡! 터지면서 온몸에 행복 회로 풀가동. 부드러운 육질과 달콤 짭짤한 양념의 조화, 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 쉴 새 없이 젓가락질하게 만드는 마성의 맛이야.
깻잎에 싸 먹고, 쌈무에 싸 먹고, 그냥도 먹고… 어떻게 먹어도 JMT! 특히 뜨끈한 밥 위에 올려 먹으면, 그야말로 꿀맛. 밥 한 공기 순식간에 비우고, 바로 추가 주문 들어갔습니다.
고기 흐름 끊기면 안 되잖아? 남은 갈비도 잽싸게 불판 위에 투척! 이번엔 버섯도 함께 구워볼까나. 쫄깃한 버섯과 육즙 가득한 갈비의 콜라보, 상상 그 이상의 맛!
고기를 어느 정도 먹었으니, 이제 슬슬 식사 타임. 된장찌개 등장! 뚝배기 안에서 보글보글 끓는 모습, 보기만 해도 군침이 싹 도네. 두부, 호박, 양파 등 재료도 듬뿍 들어있고, 국물 맛도 진하고 깊어서 완전 내 스타일.
밥 위에 쓱쓱 비벼 먹으니, 세상을 다 가진 기분. 된장찌개 is 뭔들. 고기랑 같이 먹어도 맛있고, 김치 올려 먹어도 맛있고, 그냥 퍼먹어도 맛있고… 된장찌개 없었으면 어쩔 뻔?
마지막으로, 뜨끈한 계란찜 한 입. 부드럽고 촉촉한 식감이 입안을 감싸네. 매콤한 양념갈비와 환상적인 궁합 자랑하는 계란찜, 너 없이는 못 살아!
후식으로 준비된 커피까지 완벽하게 클리어! 3층에 카페가 있어서, 식사 후 바로 이동해서 커피 한잔하며 여유를 즐길 수 있다는 점도 아주 맘에 들어.
전체적으로 가격대가 좀 있는 편이지만, 음식 퀄리티, 서비스, 분위기 모두 훌륭하니 아깝다는 생각은 전혀 안 들어. 부모님 모시고 오거나, 특별한 날 분위기 내고 싶을 때 방문하면 아주 좋을 것 같아. 다음엔 부모님 모시고 와서 효도 Flex 해야겠다.
계산하고 나오면서, 다음엔 꼭 “울산불고기”를 먹어봐야겠다고 다짐했어. 신선한 등심 부위에 특제 소스가 더해진 메뉴라니, 이건 무조건 먹어야 해!
오늘 “외식명가 삼산정”에서 제대로 힙한 식사 즐겼다. 맛, 분위기, 서비스 모두 완벽한 곳. 울산 삼산 맛집 인정! 재방문 의사 200%.
집으로 돌아오는 길, 롯데 관람차는 여전히 반짝이고, 내 배는 든든하고, 기분은 최고! 오늘 하루, 외식명가 삼산정 덕분에 제대로 힐링했네.
다음에 또 맛있는 이야기로 돌아올게. Yo!