오늘도 어김없이 혼밥 레이더를 풀가동! TV 방송에 여러 번 소개되었다는 거창의 ‘수양식당’이 레이더망에 포착됐다. 혼자 여행하는 나에게 방송에 나올 정도의 맛집은 놓칠 수 없는 기회. 게다가 혼밥하기에도 괜찮아 보인다는 정보에 망설임 없이 발걸음을 옮겼다. 혼자 떠나는 여행의 묘미는 역시 예상치 못한 맛집 발견 아니겠어?
수양식당으로 향하는 길, 굽이굽이 이어진 시골길 풍경이 정겹다. 드디어 저 멀리 간판이 보인다. 커다란 ‘수양식당’ 간판 아래 ‘슈퍼’라는 글자가 왠지 모르게 정겹다. 식당 앞에 도착하니 예상보다 더 소박하고 정겨운 모습이다. 커다란 건물 외벽에는 세월의 흔적이 느껴진다. 커다란 유리창 너머로 보이는 식당 내부는 평범한 동네 식당의 모습이다. 왠지 모르게 마음이 편안해지는 분위기. 혼자 들어가도 전혀 어색하지 않을 것 같다.
문을 열고 들어서니, 생각보다 넓은 홀이 눈에 들어온다. 테이블 간 간격이 넓어서 혼자 온 손님도 편안하게 식사할 수 있는 분위기다. 벽 한쪽에는 TV 출연 당시 사진들이 액자에 담겨 걸려 있다. 역시 방송에 소개된 맛집은 다르긴 다르구나. 테이블에 자리를 잡고 앉아 메뉴판을 살펴보니, 메뉴는 단 하나, ‘정식’이다. 가격도 저렴하다. 혼자 왔으니 당연히 1인분 주문! 혼밥 레벨 1단계 클리어다.
주문 후 잠시 기다리니, 커다란 쟁반에 가득 담긴 반찬들이 눈앞에 펼쳐진다. 쟁반을 가득 채운 형형색색의 반찬들이 보기만 해도 군침이 돈다. 간장 양념을 입은 듯한 구운 생선 한 마리가 통째로 놓여 있고, 얇게 저민 회도 눈에 띈다. 짭짤하게 양념된 게장과, 콩자반, 김치, 나물 등 다양한 반찬들이 옹기종기 모여 있다. 푸짐한 반찬 인심에 감동! 혼자 왔는데도 이렇게 푸짐하게 차려주시다니, 사장님의 넉넉한 인심에 감사할 따름이다.
젓가락을 들어 가장 먼저 구운 생선 한 점을 맛봤다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선살에 짭짤한 양념이 더해져 밥도둑이 따로 없다. 윤기가 자르르 흐르는 게장은 보기만 해도 식욕을 자극한다. 짭짤하면서도 매콤한 양념이 게살에 깊숙이 배어 있어, 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 마성의 맛이다.
이번에는 얇게 썰린 회 한 점을 맛볼 차례. 신선한 회는 입안에서 사르르 녹아내린다. 쌈장에 살짝 찍어 먹으니 고소한 맛이 일품이다. 밥 위에 회를 올려 한 입 가득 넣어 먹으니, 초밥 부럽지 않은 맛이다.
반찬 하나하나에 정성이 가득 담겨 있다. 콩자반은 달콤하고 짭짤하고, 김치는 아삭하고 시원하다. 특히 쌉싸름한 나물은 입맛을 돋우는 데 제격이다. 쉴 새 없이 젓가락을 움직이며 맛있는 반찬들을 하나씩 음미했다.
혼자 왔지만, 전혀 외롭지 않았다. 맛있는 음식과 푸짐한 인심 덕분에 오히려 혼자만의 식사를 즐길 수 있었다. 주변을 둘러보니 혼자 식사하는 사람들이 꽤 있다. 다들 말없이 묵묵히 식사에 집중하는 모습이 왠지 모르게 동질감을 느끼게 한다. 혼밥족에게 이만한 천국이 또 있을까?
식사를 마치고 계산을 하려고 카운터로 향했다. 사장님은 환한 미소로 나를 맞이해주셨다. “맛있게 드셨어요?”라는 사장님의 따뜻한 인사에 “네, 정말 맛있었어요!”라고 답했다. 사장님은 TV에 나온 이야기도 해주시고, 거창 여행에 대한 조언도 아끼지 않으셨다. 마치 오랜만에 만난 친척처럼 푸근하고 정겨운 모습에 감동했다.
수양식당에서의 혼밥은 단순한 식사를 넘어 따뜻한 추억으로 남았다. 맛있는 음식과 푸짐한 인심, 그리고 정겨운 분위기까지 모든 것이 완벽했다. 거창에 방문할 일이 있다면 꼭 다시 들르고 싶은 곳이다. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아. 맛있는 음식과 좋은 사람들만 있다면.
하지만 아쉬운 점도 있었다. 몇몇 방문객들은 반찬이 짜게 느껴졌다는 평을 남기기도 했다. 또한, 여름철 회의 신선도에 대한 우려도 있었다. 물론 내가 방문했을 때는 전혀 문제없었지만, 이러한 의견도 있다는 것을 참고하는 것이 좋겠다.
수양식당을 나서며, 든든한 배와 따뜻한 마음을 안고 다음 여행지로 향했다. 거창에서의 혼밥은 성공적이었다. 혼자 여행하는 사람들에게 수양식당은 분명 좋은 선택이 될 것이다. 맛있는 음식과 푸짐한 인심, 그리고 편안한 분위기 속에서 혼자만의 시간을 만끽해보는 건 어떨까?
혼밥 꿀팁:
* 점심시간에는 손님이 많으니, 조금 일찍 방문하는 것이 좋다.
* 혼자 왔다고 눈치 볼 필요 없이 당당하게 1인분 주문!
* 사장님께 TV 출연 당시 이야기에 대해 물어보면 더욱 즐거운 식사를 할 수 있다.
* 반찬이 부족하면 언제든지 리필 가능!
* 식사 후에는 주변 관광지를 둘러보는 것도 좋다.
총점: 4/5
* 맛: 4/5 (푸짐하고 맛있는 반찬들, 특히 구운 생선과 양념게장이 인상적)
* 분위기: 5/5 (혼밥하기에 전혀 부담 없는 편안하고 정겨운 분위기)
* 가격: 5/5 (저렴한 가격에 푸짐한 한 상 차림을 즐길 수 있다)
* 서비스: 5/5 (사장님의 친절하고 푸근한 서비스)