[태그:] 히레카츠

퇴근 후, 며칠 전부터 눈여겨봤던 방학역 인근의 작은 카츠집으로 향했다. 왠지 모르게 끌리는 이름, ‘카츠다담’. 지하철역에서 내려…

드디어 왔다! 벼르고 벼르던 청주 돈가스 성지, ‘토모카츠’ 방문기! 깔끔한 외관부터 심상치 않더니, 문을 열자마자 밝고 활기찬…

오랜만에 시간이 나서 평소 가보고 싶었던 신설동의 작은 돈까스 가게, ‘즐거운맛 돈까스’를 찾아 나섰다. 신설동역 3번 출구…

돈까스, 이 단순해 보이는 튀김 요리 속에 숨겨진 과학적 원리를 탐구하기 위해 나는 여주로 향했다. 목적지는 ‘승우돈까스’….

장안동에 진짜 맛있는 돈카츠 집이 숨어있다는 소문을 듣고, 드디어 출동! 듀펠센터라는 복합문화공간 안에 자리 잡고 있다는데, 간판이…

드디어, 드디어 왔다! 소문으로만 듣던 일산 돈까스 성지, ‘만돈’ 말이다. 얼마나 맛있길래 다들 그렇게 극찬하는지, 웨이팅 지옥이라는…