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오랜만에 고향인 상주에 내려갔더니, 맘스터치 간판이 눈에 확 들어오는 거 있지. 옛날 생각도 나고, 싸이버거 맛도 잊을…

어렴풋한 기억의 조각들이 나를 이끌었다. 2년 전, 괴산 장날에 우연히 들렀던 어느 식당. 상인들의 웃음소리와 왁자지껄한 활기가…

어릴 적 과학 선생님의 칠판 낙서처럼, 머릿속 한 켠에 자리 잡은 ‘아줌마우동’ 세 글자는 묘한 호기심을 자극했다….

5년 만에 다시 찾은 대구의 조방낙지, 그 이름만으로도 어린 시절의 추억이 아련히 떠오르는 곳이다. 세월의 흐름 속에서…

아이고, 오늘따라 왠지 모르게 옛날 생각이 간절한 게, 맘속 깊은 곳에 숨어있던 고향의 맛이 슬금슬금 올라오는 거…

오랜만에 찾은 인천, 왠지 모르게 푸근한 밥상이 그리워졌다. 화려한 레스토랑도 좋지만, 오늘은 소박한 정이 느껴지는 그런 곳에서…

아이고, 날씨 한번 궂다! 비가 추적추적 내리는 게, 뜨끈한 국물에 밥 한 그릇 훌훌 말아 먹고 싶은…

창동 골목, 그 좁다란 길을 따라 발걸음을 옮겼다. 마치 미로 속을 탐험하는 기분이랄까. 목적지는 오복보리밥. 간판에서부터 느껴지는…

최근 미뢰가 강력하게 ‘탄수화물’과 ‘감칠맛’을 갈망하는 특이한 현상이 발생했다. 이 현상의 원인을 분석하기 위해, 나는 미식 경험을…

어릴 적 아버지의 퇴근길, 노란 종이 봉투에 담겨 온 통닭 냄새는 언제나 설렘 그 자체였다. 바삭한 껍질을…

어릴 적 졸업식 날, 부모님 손을 잡고 찾았던 짜장면집의 기억은 흑백 사진처럼 희미하지만, 그 달콤하고 짭짤한 맛은…

어스름한 저녁, 퇴근길 굽이굽이 이어진 골목길을 따라 발걸음을 옮겼다. 오늘 나의 목적지는 오랫동안 동네 주민들의 사랑을 받아온,…

영남루 구경 갔다가 우연히 발견한 보물 같은 식당이 있지 뭐예요. 2대째 이어오는 돈까스 집이라는데, 그 깊은 맛에…

오늘은 왠지 모르게 옛날 생각이 간절했다. 어릴 적 부모님 손 잡고 갔던 시장의 북적거림, 그 속에서 풍겨…

드디어 오늘, 거창 가조면에 숨겨진 돼지 석쇠불고기 맛집을 찾아 떠나는 날! 아침부터 설레는 맘 감출 길이 없었다….

최근, 제 미각 연구소의 연구 주제는 ‘추억의 맛’이었습니다. 어린 시절의 향수를 불러일으키는 음식은 단순히 맛있는 것을 넘어,…

어릴 적 졸업식 날, 부모님 손을 잡고 찾았던 짜장면집의 기억은 시간이 흘러도 잊히지 않는 향수 같은 것이다….

공덕역 9번 출구, 그 번잡한 신호등 교차로 모퉁이를 돌아 대상 옛날불고기를 찾았다. 디지털 시대의 현란함과는 거리가 먼,…

어릴 적 엄마 손 잡고 외식하던 기억, 다들 한 자락씩은 가지고 계시죠? 왠지 오늘은 그 시절 추억이…

어릴 적 졸업식 날, 온 가족이 둘러앉아 짜장면을 후루룩 먹던 그 시절 추억, 다들 한 번쯤은 있지…