[태그:] 평양냉면

어릴 적 할머니 손 잡고 따라갔던 시장통 냉면집, 그 시절 추억이 아련하게 떠오르는 곳이 있다. 대전 오정동,…

평양냉면, 그거 솔직히 호불호 엄청 갈리잖아? 나도 사실 엄청 좋아하는 편은 아니었어. 밍밍하고 무슨 맛으로 먹는지 잘…

평양냉면, 그 슴슴한 매력에 빠진 지 어언 몇 년. 오늘은 인천 연수구에 평양냉면 맛집으로 명성이 자자한 “백면옥”에…

아이고, 날씨가 꽤 쌀쌀해졌구먼. 이럴 땐 뜨끈한 국물도 좋지만, 왠지 모르게 깔끔하고 시원한 평양냉면이 자꾸 생각나는 거…

수원 팔달문 근처, 60년 전통을 자랑하는 노포 냉면집이 있다는 소문을 듣고 찾아간 “대원옥”. 평양냉면 마니아는 물론, 냉면을…

대전, 과학 연구의 메카이자 어딘가 모르게 슴슴한 매력이 느껴지는 도시다. 하지만 냉면, 특히 평양냉면에 대한 나의 연구…

평양냉면, 과연 어떤 맛일까? 슴슴하다는 평이 많아 선뜻 도전하기 어려웠던 음식. 하지만 미슐랭 가이드에 여러 해 이름을…

연희동 골목길을 걷는 날은 늘 설렌다. 낡은 주택가 사이사이 숨어있는 보석 같은 공간들을 발견하는 재미가 쏠쏠하기 때문이다….

오랜만에 마음 맞는 벗들과 콧바람 쐬러 광명 나들이를 나섰지. 금강산도 식후경이라고, 점심부터 든든히 먹기로 하고 평소 눈여겨…

평양냉면, 그 심심한 듯 깊은 맛에 빠진 지 어언 10년. 서울은 물론 전국 각지의 평양냉면 명가들을 순례했지만,…

바람에 실려오는 풀 내음이 코끝을 간지럽히던 날, 나는 은평한옥마을로 향했다. 고즈넉한 한옥 지붕들이 겹겹이 쌓여 만들어내는 풍경은,…

차가운 바람이 옷깃을 파고드는 늦가을의 어느 날, 따뜻한 국물이 간절했다. 강화도로 향하는 길목, 김포 석모리에 위치한 곰탕…

Yo, 안성까지 행차, 냉면 맛집 순례길 소문 듣고 찾아간 우정집, 기대 반 설렘 반, 내 맘은 이미…

파주 신세계 아울렛에서의 쇼핑을 마치고, 문득 시원한 냉면 한 그릇이 간절해졌다. 3층, 스타벅스 옆에 자리한 만포면옥. 익숙한…

평양냉면이라는 이름 석 자는, 어쩐지 쉽게 발을 들일 수 없는 미지의 영역처럼 느껴지곤 했다. 슴슴하다 못해 밍밍하다는…

퇴근 후, 눅눅한 공기가 옷깃을 스치는 저녁이었다. 문득 차가운 냉면 육수가 온몸을 감싸 안는 듯한 상상이 스쳤다….

어릴 적 할머니 손 잡고 따라갔던 시골 장터. 왁자지껄한 사람들 틈에서 풍겨 나오던 갖가지 음식 냄새는 아직도…

평소 냉면을 즐겨 먹는 나! 특히 평양냉면 특유의 슴슴하면서도 깊은 육수 맛에 푹 빠져있는데, 안성에 진짜 찐…

Yo, 오늘 내가 쏜다! 수원 힙스터들의 성지, 평장원으로 출동! 평양냉면 맛집으로 소문 자자한 이곳, 드디어 행차했으니 기대해도…

평양냉면, 그거 왜 먹는지 도통 몰랐던 1인이었다. 밍밍하고 무슨 맛으로 먹나 싶었는데… 어느 날 갑자기 그 슴슴함이…