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연탄불 향에 취하는 식객, 고기 맛집으로 떠나는 미식 여행 (동두천)

어스름한 저녁, 약속 시간보다 조금 일찍 도착한 나는 ‘식객’이라는 간판을 올려다보았다. 간판에는 세월의 흔적이 느껴졌지만, 왠지 모르게…

돼지고기의 신세계! 교대역 발골 맛집, 서초집에서 경험한 레전드 모먼트

드디어 벼르고 벼르던 교대역 맛집 “서초집” 방문! 여기 예약 없이는 발도 못 들인다는 소문이 자자해서, 오픈 시간…

퇴근 후 달려간 충무로, 여기 진짜 “외양간” 맛집 레전드 찍었다!

드디어, 드디어 왔다! 벼르고 벼르던 충무로 맛집 “외양간”에 말이다. 평소 퇴근 시간만 되면 쏜살같이 달려갈 준비를 하는데,…

숨겨진 돼지 본연의 풍미를 찾아서, 제주 한림읍 맛집 뽈살집에서 즐기는 미식

제주에서의 여정은 늘 설렘으로 가득하다. 특히, 미식 탐험을 계획할 때면 더욱 그러하다. 이번에는 지인의 강력한 추천을 받아,…

골목길 숨은 보석, 대구 서구에서 발견한 친절한 뒷고기 맛집

오랜만에 마음 맞는 친구와 저녁 약속을 잡았다. 어디를 갈까 고민하다가, 문득 동네 주민들 사이에서 입소문이 자자한 뒷고기…

미식가의 실험실, 부산 박찬후참치에서 찾은 궁극의 참치 맛집

오랜만에 연구실을 벗어나 미식 탐험에 나섰다. 오늘 나의 실험 대상은 바로 ‘참치’. 그것도 그냥 참치가 아닌, 부산에서…

함덕해변의 과학적 미식 탐험, 흑본오겹에서 발견한 제주 맛집의 비밀

제주도, 그 청량한 바람과 푸른 바다가 뇌리에 각인된 그곳으로의 여정은 언제나 설렘을 동반한다. 이번에는 단순한 관광이 아닌,…

힙스터 돼지고기 성지, 종로3가 BACKDON에서 맛보는 미친 서울 맛집

드디어 종로에 상륙했다! 친구가 그렇게 극찬하던 BACKDON, 낙원상가 바로 옆 골목에 떡하니 자리 잡고 있는데, 멀리서부터 뿜어져…