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점심시간, 연구실 동료의 강력한 추천으로 향한 곳은 청주 내덕동에 위치한 한식 전문점, 장미회콩요리였다. 평소 발효 음식에 대한…

제주에서의 여정은 늘 설렘으로 가득하다. 특히, 미식 탐험을 계획할 때면 더욱 그러하다. 이번에는 지인의 강력한 추천을 받아,…

오랜만에 혼자 떠나는 드라이브, 목적지는 포천이었다. 탁 트인 도로를 달리며 쌓였던 스트레스를 날려버리고 나니 배꼽시계가 요란하게 울려…

드디어, 드디어 그 날이 왔다! 안성 H 골프장에서의 라운딩! ⛳️ 전날부터 얼마나 설렜는지 몰라. 새벽부터 서둘러 출발해서…

어릴 적 할머니 댁에 가면 항상 구수한 냄새가 진동했었지. 뭉근하게 끓고 있는 청국장 냄새. 그 냄새가 얼마나…

어머니의 손맛이 그리워지는 날, 익산으로 향하는 차창 밖 풍경은 마치 흑백 영화의 한 장면처럼 스쳐 지나갔다. 오늘…

점심시간, 왠지 뜨끈하고 구수한 찌개가 땡기는 날 있잖아? 오늘이 딱 그런 날이었어. 강동구청 근처에 볼일이 있어서 갔다가,…

어릴 적 할머니가 끓여주시던 그 깊고 진한 청국장 맛, 다들 기억나? 며칠 전부터 그 맛이 어찌나 그리운지,…

어릴 적 할머니 댁에 가면 풍겨오던, 쿰쿰하면서도 구수한 청국장 냄새. 그 향수를 따라 대전의 숨은 맛집, ‘옛정식당’으로…

소백산의 정기를 받으며 자란 인삼 향이 은은하게 감도는 풍기, 이곳에서 30년 넘게 자리를 지켜온 노포, 역전식당을 찾았습니다….

이천 사기막골 도예촌의 고즈넉한 풍경을 뒤로하고, 40여 년의 세월을 묵묵히 지켜온 노포의 깊은 맛을 찾아 나섰다. 관촌,…

오랜만에 시간을 내어 청주 상당산성으로 향했다. 굽이굽이 이어진 길을 따라, 마치 시간을 거슬러 올라가는 듯한 설렘이 마음…

오랜만에 연구실을 벗어나 바깥 공기를 쐬기로 했다. 오늘의 목적지는 구리, 콩의 과학을 탐구하기 위해 ‘토평메주콩’이라는 식당으로 향한다….

속리산의 정기를 받으며, 푸릇한 자연 속에서 힐링을 만끽하고 돌아오는 길. 왠지 모르게 허전한 배를 채우기 위해 맛집을…

드디어, 드디어 찾았다! 울산 성안동 숨은 보석 같은 맛집, 하하보리밥! 요즘처럼 입맛 없을 때, 뭔가 푸짐하고 건강한…

어느 날, 연구실 동료들과 함께 떠난 OO리 맛집 탐험. 우리의 목표는 단 하나, 미지의 맛을 탐구하고 그…

태백으로 떠나는 여행, 설렘과 함께 가장 먼저 떠오르는 고민은 바로 ‘무엇을 먹을까?’ 였습니다. 광활한 자연 속에서 즐기는…

어머니의 손맛이 그리워지는 날, 문득 구수한 청국장의 풍미가 간절해질 때가 있다. 도시에서는 쉽게 찾기 힘든 그 깊고…

강천산의 푸른 기운을 온몸으로 느끼며, 완도식당으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. 굽이굽이 이어진 길을 따라 펼쳐지는 수려한…

주왕산의 웅장한 기암괴석과 울창한 숲길을 따라 걷다 보니, 어느덧 점심시간이 훌쩍 넘어 있었다. 등산으로 살짝 지친 몸을…