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수원 토박이 친구가 극찬을 아끼지 않던 삼겹살 맛집, ‘정통집’에 드디어 방문했다. 평소 삼겹살에 일가견이 있다고 자부하는 나였기에…

며칠 전, 연구실 동료들과 함께 특별한 미식 실험을 떠나기로 했다. 우리의 목표는 단 하나, 가성비와 맛, 그리고…