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장흥 갯마을: 바다를 닮은 신선함, 과학으로 풀어낸 감칠맛의 비밀

푸른 바다가 펼쳐진 남도의 정취를 느끼고자 장흥으로 향하는 길, 제 마음속에는 이미 수많은 데이터로 축적된 기대감이 요동치고…

장흥삼합의 깊은 풍미, 장흥군 맛집 ‘장흥회관’에서 찾다

어머니의 손을 잡고 찾았던 어린 시절의 시장과는 사뭇 다른 풍경. 세월의 흐름을 비껴갈 수 없는 듯, 장흥…

장흥 토요시장 맛집, 끄니걱정에서 맛보는 전라도 손맛과 푸짐한 인심!

전라남도 장흥, 득량만과 탐진강이 만나 넉넉한 자연을 품은 이곳은 예로부터 ‘탐진강 맑은 물에 붓을 씻고, 득량만 갯벌에서…

장흥 풍미를 담은, 명희네에서 맛본 삼합의 향연 (장흥 맛집 기행)

장흥으로 향하는 길, 마음은 이미 그곳의 풍경과 맛에 젖어 있었다. 특히 장흥삼합에 대한 기대감은 남달랐다. 장흥은 예로부터…

보성 장흥삼합, 인생 맛집! 한사랑한우식당 에서 제대로 즐기는 지역 명물

드디어 그 날이 왔다! 보성으로 떠나는 미식 여행! 목적지는 오직 하나, 장흥삼합을 제대로 맛볼 수 있다는 그…