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평소처럼 혼자 떠나는 여행, 오늘은 전라북도 임실이다. 목적지는 오로지 하나, 맛있는 빵으로 소문난 파리바게뜨. 사실 프랜차이즈 빵집을…

어릴 적 소풍날, 엄마가 김밥 싸주실 때의 설렘 아시죠? 그 마음으로 임실 옥정호로 향하는 길, 어찌나 가슴이…

드디어 임실에 도착! 오늘 점심은 친구가 극찬했던 “참예우”에서 한우를 뜯기로 했다. 축협에서 운영하는 곳이라 그런지, 입구부터 왠지…

오늘따라 유난히 뜨끈하고 진한 국물이 당겼다. 며칠 전부터 SNS에서 눈에 아른거리던 다슬기탕 맛집, 임실 청웅면에 자리 잡은…

드디어, 드디어 임실이다! 전주에서 출발해 콧노래를 부르며 달려간 곳, 바로 그 유명한 닭갈비 맛집! 임실 하면 치즈,…

아이고, 오늘따라 왜 이렇게 다슬기탕이 땡기는지. 꼬불꼬불 시골길 따라, 섬진강 줄기 따라 정읍에서 임실 관촌까지 달려왔어. 이…

혼자 여행을 떠나온 임실. 원래 계획에 없던 곳이었지만, 왠지 모르게 발길이 이끌려 도착했다. 숙소에 짐을 풀고 나니…

미각은 단순한 감각이 아니다. 혀의 미뢰는 맛 분자와 결합하여 뇌에 전기적 신호를 전달하고, 이 신호는 과거의 경험,…