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강원도 인제, 울창한 산과 맑은 계곡이 어우러진 아름다운 고장. 하지만 제겐 이곳이 특별한 이유가 하나 더 있습니다….

오랜만에 떠나온 강원도 인제. 목적은 단 하나, 콩 단백질의 과학, 그 정점에 선다는 ‘오두막’의 두부 요리를 탐구하기…

강원도 인제, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 청량한 기운이 감도는 이곳. 특히 백담사의 고즈넉함을 느끼고 나니, 잃어버린…

Yo! 오늘 내가 쏜다, 쏜다! 강원도 인제, 굽이굽이 산 넘고 물 건너 도착한 곳은 바로 이모네매운탕! 이름부터…

굽이굽이 산길을 따라, 마치 숲 속으로 빨려 들어가는 듯한 기분이었다. 내비게이션이 가리키는 곳은 강원도 인제, 그 중에서도…

인제로 향하는 길, 설악의 웅장한 산세가 그림처럼 펼쳐졌다. 목적지는 합강막국수. 오래된 맛집이라는 소문은 익히 들어 알고 있었지만,…

인제에 볼일이 있어 나섰던 날, 백담사 가는 길목의 번화가에서 점심을 해결해야 했어. 장을 보면서 간단하게 먹을 곳을…