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드높은 가을 하늘 아래, 문득 떠오르는 것은 한 폭의 그림 같은 풍경을 벗 삼아 즐기는 여유로운 시간이었다….

어느 날, 문득 잊고 지냈던 빵의 향기가 코끝을 스쳤다. 단순히 배를 채우는 음식이 아닌, 정성 들여 구워낸…

오랜만에 떠나는 길, 창밖으로 스치는 풍경들이 설렘을 더한다. 굽이굽이 이어진 길을 따라 도착한 곳은 남양주 별내, 수락산…

며칠 전, 저는 빵의 과학적 원리를 탐구하기 위해 특별한 장소로 향했습니다. 단순한 빵집이 아닌, 유기농 통밀빵의 깊은…