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여름엔 무조건 여기! 의정부 냉면 맛집, 우일면옥 신관에서 즐기는 시원한 맛

더운 날씨에 입맛도 없고 축축 쳐지는 기분, 다들 한 번씩 느껴봤을 거야. 이럴 땐 뭐다? 시원한 냉면…

석양빛 아래 음미하는 제주 중문에서의 깊은 풍미, 수두리보말칼국수 맛집 여정

제주에서의 아침은 언제나 설렘으로 가득하다. 특히 오늘은, 서귀포 중문에서 명성이 자자한 보말칼국수를 맛보러 가는 날. 전날 밤,…

줄 서는 이유가 있었네, 호계 맛집 상황추어탕에서 펼쳐지는 과학적 미식 경험! 안양 추어탕

며칠 전부터 묘하게 신경을 건드리는 녀석이 있었다. 바로 ‘상황추어탕’. 이름부터가 심상치 않다. 상황버섯의 그 ‘상황’이라니, 도대체 무슨…

부산 양꼬치, 청풍에서 랩 한 사바리? 이 맛은 City 레전드!

어이, 거기 지나가는 친구들 잠깐 스톱! 오늘 내가 쏜다, 쏜다, 쏜다! 어디로? 바로 부산 양꼬치의 끝판왕, ‘청풍’으로!…

웨이팅도 힙하게, 울산 삼산 보쌈집에서 맛보는 인생 마늘보쌈 맛집 쇼!

Yo, 오늘 내가 향한 곳은 울산 삼산, 소문 자자한 보쌈집! 지나갈 때마다 줄이 쫙, 도대체 뭔 맛이길래…

퇴근길, 망포역 곱창 맛집 땡이네에서 찾은 소소한 행복

퇴근 시간이 가까워질수록, 오늘 저녁은 뭘 먹을까 하는 행복한 고민이 머릿속을 맴돌았습니다. 며칠 전부터 곱창이 어찌나 먹고…

기다림 끝에 만나는 황홀경, 평택 목화반점 탕수육의 깊은 풍미 (지역명 맛집)

오랜 기다림 끝에 맛보는 음식은 어떤 맛일까. 평택에서 탕수육 맛집으로 명성이 자자한 ‘목화반점’으로 향하는 발걸음은 설렘과 기대감으로…

거제에서 맛보는 깊은 고기 풍미, 백제칼국수: 숨겨진 지역 맛집 기행

거제 여행을 계획하며, 가장 먼저 떠올린 것은 푸른 바다와 싱싱한 해산물이었다. 하지만 왠지 모르게 뜨끈하고 진한 국물이…

부산 중앙동에서 만난 깍둑 안창살의 황홀경! 돌쇠장작구이, 여기 진짜 미쳤다! 맛집 인정!

퇴근 시간, 찌뿌둥한 몸을 이끌고 향한 곳은 바로 부산 중앙동! 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 이미 소문이…

제주 에그타르트, 과학적 황홀경: 베이커블에서 맛보는 미지의 세계, 드디어 탐험 성공한 이야기!

드디어 그 날이 왔다. 제주도 맛집 탐험, 그 중에서도 ‘베이커블’이라는 에그타르트 성지를 방문하기로 결심한 날! 데이터 분석가로서,…

과학적으로 검증된 창동 짬뽕 맛집, 미스터리한 맛의 비밀을 풀다

알싸한 겨울바람이 옷깃을 파고드는 날이었다. 실험실에 틀어박혀 며칠째 풀리지 않는 단백질 구조 분석에 몰두하던 나는, 문득 강렬한…

기다림 끝에 만나는 황홀경, 조치원 속 숨겨진 중식 맛집의 과학

조치원, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 정겨움이 느껴지는 동네. 이곳에 숨겨진 보석 같은 짬뽕 전문점이 있다는 소문을…

줄 서는 보람이 있는 영종도 레전드 맛집, 조은전골칼국수!

아침부터 서둘러 영종도로 향했다. 오늘 나의 목표는 단 하나, 영종도에서 칼국수 맛집으로 이름을 날리고 있다는 “조은전골칼국수”를 정복하는…

느티나무 아래 숨겨진 보석, 시홍쓰에서 맛보는 차이나타운의 향수 (어린이대공원 맛집)

며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 음식이 있었다. 토마토와 계란의 조합이라니, 언뜻 상상하기 힘든 조합이지만 왠지 모르게 강렬하게…

해운대에서 만나는 후쿠오카의 맛, 나가하마만게츠: 부산 라멘 여행의 정점

아이고, 오늘따라 꼬들꼬들한 라멘 면발이 어찌나 땡기던지. 며칠 전부터 벼르고 벼르던 해운대 맛집 ‘나가하마만게츠’로 발걸음을 향했지 뭐여….

다산에서 만난 뜨거운 한 그릇, 넉넉한 인심이 느껴지는 짬뽕 맛집 순례기

오랜만에 평일 반차를 냈다. 늦잠을 자고 일어나 창밖을 보니, 하늘은 맑고 햇살은 따스했다. 이런 날은 무작정 맛있는…

차가운 숙성의 미학, 부산 미식 골목에서 발견한 인생 횟집

어스름한 저녁, 젖은 듯 촉촉한 부산의 밤공기가 낯선 설렘을 안겨준다. 좁고 낡은 골목길, 네온사인 불빛 아래 삼삼오오…

연산동 돼지고기 맛집, 숙성 이베리코의 깊은 풍미에 빠지다

퇴근 후, 왠지 모르게 고기가 땡기는 날 있지 않나요? 저는 특히 숙성된 돼지고기의 풍미가 간절할 때가 있습니다….

칼칼함에 반하다! 원주 시민이 인정한 알탕 맛집 “까치둥지”에서 즐기는 뜨끈한 한 끼

쌀쌀한 바람이 옷깃을 여미게 하는 날씨, 뜨끈하고 얼큰한 국물이 절실하게 생각났다. 원주에서 알탕으로 명성이 자자한 “까치둥지”가 떠올랐다….

부산 향토 음식의 정수, 교대역 국제밀면에서 맛보는 추억의 맛집

아이고, 오늘따라 왠지 모르게 시원한 밀면이 어찌나 땡기던지! 부산 하면 밀면 아이겠소? 그중에서도 교대역 근처에 있다는 국제밀면이…