[태그:] 우사기야

사직동에서 찾아낸 튀김의 과학, 부산 텐동 맛집의 숨겨진 비밀

평소 튀김 요리에 대한 과학적 호기심을 품고 있던 나. 오늘은 부산 사직동에 위치한 한 텐동 맛집, ‘우사기야’에서…