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알싸한 겨울바람이 옷깃을 파고드는 날이었다. 실험실에 틀어박혀 며칠째 풀리지 않는 단백질 구조 분석에 몰두하던 나는, 문득 강렬한…

주말 아침, 늦잠 자고 싶은 마음을 간신히 다잡고 향한 곳은 김해에 있는 화덕피자 맛집이었다. 여기, 오픈런을 안…

소문은 익히 들어 알고 있었다. 주말에만 문을 여는 크루아상 전문점, 디저트시네마. 빵을 과학적으로 분석하는 연구원인 나에게 이곳은…