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오늘따라 몸도 마음도 축 처지는 게, 뭔가 특별한 음식이 간절했다. 혼자 떠나는 몸보신 여행, 어디로 갈까 고민하다가…

양산 서리단길, 그 이름만으로도 왠지 모르게 설레는 이 곳. 좁다란 골목길을 따라 개성 넘치는 가게들이 옹기종기 모여있는…

오늘, 나는 미지의 영역, 양산으로 향했다. 나의 목적은 단 하나, 미식의 정수를 탐구하는 것이었다. 마치 힉스 입자를…

오랜만에 평일 낮, 시간을 내어 양산으로 향했다. 목적지는 ‘하늘아래’. 지인들에게서 칭찬이 자자했던 곳이라 기대감이 컸다. 특히, 깔끔한…

어스름한 저녁, 나는 문득 달콤한 위로가 필요했다. 마치 오랜 친구의 따뜻한 포옹처럼, 지친 하루를 다독여줄 그런 맛….

평소 즐겨 듣는 라디오 프로그램에서 한 청취자가 양산의 숨은 맛집이라며 강력 추천한 횟집이 있었다. 이름하여 ‘형산강횟집’. 며칠…

양산으로 향하는 버스 안, 창밖 풍경이 스쳐 지나가는 동안 오늘 혼밥할 맛집에 대한 기대감이 점점 커져갔다. 구글과…

어스름한 저녁, 하루의 고단함을 뒤로하고 양산으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. 오늘 나의 목적지는 오직 하나, 가음막창이었다….

아이고, 참말로 오랜만에 콧바람 좀 쐬러 양산 나들이를 다녀왔다. 목적은 단 하나, 소문 자자한 장어덮밥을 맛보는 것이었지….

주말, 묵직한 현관문을 밀고 들어서는 순간, 후각을 자극하는 향긋한 이탈리안 허브 향이 코를 간지럽혔다. 마치 잘 조향된…

평소 국밥에 대한 애정은 남다르다 자부하는 나. 단순한 식사를 넘어, 그 안에 담긴 과학적 원리를 탐구하는 여정을…

칼칼하면서도 깊은 맛이 그리운 날, 뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발이 생각나는 건 당연지사! 양산, 그중에서도 물금에 숨겨진 보석…

오늘, 저의 연구실은 잠시 실험 도구를 내려놓고, 맛있는 돼지고기를 찾아 양산으로 향했습니다. 목적지는 바로 “육덕돼지”. 이곳은 이미…

오랜만에 평일의 번잡함을 벗어나, 느긋한 마음으로 맛있는 음식을 즐기기 위해 길을 나섰다. 목적지는 지인들에게 익히 들어왔던 양산의…

오랜만에 고향 땅을 밟는 날, 어릴 적 어머니 손을 잡고 거닐던 그 언덕길이 문득 떠올랐다. 흐릿한 기억…

어느덧 완연한 가을, 드높은 하늘 아래 풍요로운 식도락 여행을 꿈꾸며 양산으로 향했다. 오늘의 목적지는 이미 미식가들 사이에서…

결론부터 말하자. 오늘 방문한 양산의 돼지국밥집은, 마치 잘 통제된 실험처럼 잡미 없이 깔끔한 국물과 푸짐한 고기, 그리고…

아이고, 오늘따라 뜨끈한 국물이 어찌나 땡기던지. 며칠 전부터 벼르던 양산 라멘집, 무라에 드디어 발걸음을 했지 뭐요. 소문…

차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 늦가을, 문득 뜨끈하고 진한 국물이 온몸을 감싸 안는 듯한 추어탕이 간절해졌다. 단순히…

특별한 날, 혼자라고 케이크를 포기할 순 없지. 오늘은 나만을 위한 작은 사치를 부려보기로 했다. 양산에서 레터링 케이크로…