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대구 반야월 소바 맛집 ‘키츠네소바’, 시원함과 바삭함의 환상 궁합
평소처럼 바쁜 점심시간, 뭘 먹을까 고민하다가 동료의 추천으로 ‘키츠네소바’를 찾았습니다. 점심시간이라 그런지 역시나 가게 앞은 사람들로 북적였고,…
종로 피맛골 메밀국수 성지: 1954년 전통의 시원함, 직접 맛보니 ‘인생 소바’
더운 여름날, 시원하고도 깊은 맛의 국물이 간절해질 때면 어김없이 떠오르는 음식이 있습니다. 바로 담백하면서도 쫄깃한 면발의 매력을…
강서구 돈까스 맛집, 카레와 떡볶이까지 완벽한 한 끼의 황홀함
오래도록 머릿속을 맴돌던 풍경이 있었습니다. 노릇하게 튀겨진 돈까스의 바삭한 겉면, 흘러내릴 듯 부드러운 치즈의 자태, 그리고 곁들임…


