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어휴, 갑자기 친구가 “야, 너 곱창 좋아하냐?” 하길래 당연히 좋다고 했지. 그러더니 “그럼 나중에 내가 아는 찐맛집…

어둠이 짙게 내려앉은 동춘동의 밤, 왠지 모를 허기짐과 함께 따뜻한 온기가 그리워 발길이 향한 곳은 바로 ‘우정소곱창’이었습니다….

문득, 입안 가득 퍼지는 고소함과 쫄깃한 식감의 향연이 그리워졌다. 마치 실험실에서 정밀하게 설계된 유기 화합물처럼, 복잡하면서도 완벽한…

수원 남문, 통닭골목의 깊숙한 곳에 자리한 ‘입주집’에 발걸음을 옮겼습니다. 겉보기에는 여느 오래된 식당과 다를 바 없는 외관이었지만,…

서울 강북구 번동에 자리한 ‘황주집’은 오랜 역사와 전통을 자랑하는 소곱창 맛집입니다. 겉보기에는 화려한 인테리어는 아니지만, 30년 넘게…

드디어 동네에 새로 생긴 곱창집을 방문했다. 사실 곱창은 냄새 때문에 잘못 가면 진짜 낭패보는 메뉴라 살짝 걱정했는데,…

오랜만에 친구에게 연락이 왔다. “야, 곱창 땡기지 않냐? 기가 막힌 곳 알아놨다!” 곱창이라면 자다가도 벌떡 일어나는 나에게는…

퇴근 후, 텅 빈 집에 들어가 밥을 차려 먹는 것도 지치는 날이 있다. 이럴 땐 맛있는 음식이…