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특별한 날, 추억을 요리하는 곳… 서래마을 “칸”에서 맛보는 드라이에이징 스테이크의 과학적 향연
며칠 전, 특별한 기념일을 맞아 완벽한 스테이크를 찾아 나섰다. 단순한 식사를 넘어, 미각의 신경세포를 자극하는 과학적인 경험을…
혼밥러, 서래마을에서 장어덮밥 먹고 힘내다! 방배동 맛집 장수장어대전 방문기
오늘은 왠지 기운이 쭉 빠지는 날. 이럴 땐 혼밥으로 제대로 몸보신을 해줘야겠다는 생각에, 서래마을 근처 방배동에 위치한…