[태그:] 삼겹살

오랜만에 평일 저녁, 며칠 전부터 아이가 노래를 부르던 고깃집에 방문하기로 했다. 아이 손을 잡고 나서는 길, 콧노래가…

어릴 적 시골 할머니 댁에 가면 커다란 솥뚜껑에 구워주시던 삼겹살 맛, 다들 기억하시려나? 그 시절 추억을 떠올리게…

드디어 동네에 제대로 된 고깃집이 생겼다! 맨날 지나다니면서 눈여겨봤던 금빛돼지 본점! 오픈 때부터 입소문이 자자하더니, 드디어 나도…

오늘, 저는 영덕으로 향했습니다. 목적은 단 하나, 과학자의 날카로운 미각으로 무장하고 ‘분도대패’라는 곳에서 삼겹살의 비밀을 파헤치는 것이었죠….

어둑한 퇴근길, 오늘따라 왠지 기름진 삼겹살에 소주 한 잔이 간절하게 땡겼다. 머릿속에 떠오른 곳은 바로 별내에서 입소문…

드디어 왔어! 왔어! 그렇게 소문만 무성하던 대흥동 맛집의 끝판왕, 드디어 내가 접수하러 왔다! 친구들이 입이 닳도록 칭찬하던…

오랜만에 연구실을 벗어나 미식 탐험을 떠나기로 했다. 목적지는 경남 거창. 학계에 갓 입문한 후배 연구원의 강력 추천으로…

드디어 합천에 도착! 오늘 점심은 진짜 심혈을 기울여서 고른 곳이야. 바로 현대식육식당! 여기, 현지인들 사이에서 입소문 자자한…

오랜 기다림 끝에, 잊고 지냈던 첫사랑을 다시 만난 듯 설레는 마음으로 동래의 맛집, ‘맛찬들 왕소금구이’의 문을 열었다….

어스름한 저녁, 하루의 고단함을 씻어내고자, 맛있는 음식을 찾아 나서는 발걸음은 언제나 설렘으로 가득하다. 오늘은 지인들에게 평이 자자했던…

드디어 금산에 그렇게 맛있다고 소문이 자자한 백**에 방문했다! 친구들이 하도 칭찬을 해서 얼마나 대단한 곳인가 엄청 기대하면서…

오랜만에 연구실을 벗어나 미식 탐험에 나섰다. 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 대전 둔산동 먹자골목에 위치한 굽돌이삼겹살. 이곳은…

아이고, 며칠 전부터 삼겹살이 어찌나 먹고 싶던지! 장날 손꼽아 기다리는 할머니 맘처럼, 드디어 맘 맞는 친구들과 성화동…

퇴근 후, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 삼겹살을 향한 강렬한 열망을 이끌고 파주 야당으로 향했다. 오늘 나의…

드디어, 드디어 찾았다! 김해에서 삼겹살 먹을 곳 정착 못하고 유목민처럼 떠돌아다닌 세월 청산! 묵구명, 여기 진짜 찐이다….

드디어 익산에 상륙했다! 소문만 무성했던 그 맛집, 드디어 내 눈으로 직접 확인하고, 내 입으로 맛볼 기회가 왔다….

드디어 김해에서도 ‘인생 맛집’이라고 부를 만한 곳을 찾았다! 낙동강변 따라 드라이브하다가 우연히 발견한 곳인데, 분위기부터 맛까지 모든…

송도, 그 이름만으로도 설렘을 안겨주는 도시. 현대적인 건축물과 푸른 바다가 어우러진 이곳에서, 잊지 못할 돼지고기의 향연을 경험하기…

평일 저녁, 실험실 동료들과 단백질 보충을 위해 향한 곳은 숙성 삼겹살로 명성이 자자한 한 고깃집이었다. 퇴근 시간…

퇴근 후, 랩 동료들과 함께 향한 곳은 인천 계산동의 숨은 보석, ‘장수골’이었다. 동네 주민들 사이에서 입소문이 자자한…