[태그:] 복불고기

아이고, 오늘 날씨 좀 보소. 쌀쌀한 바람이 부는 게 뜨끈한 국물이 절로 생각나는 날씨더라고. 이럴 때 딱…

와, 진짜 여기 맛집 맞아! 그냥 복어 요리 전문점이라고 해서 별 기대 없이 방문했는데, 정말 깜짝 놀랐어요….

오랜만에 친구들과 드라이브 겸 논산으로 향했다. 오늘의 목적지는 오직 하나, 친구가 8년째 단골이라는 “복 있는 집”이었다. 복요리…

평소 복어의 독성 때문에 섣불리 도전하지 못했던 복어 요리. 하지만 최근 연구에 따르면 복어 독은 조리 과정에서…

호기심이라는 연료를 가득 채운 실험정신으로, 오늘도 나는 새로운 맛을 찾아 나선다. 오늘의 목적지는 경상북도 칠곡군 약목면. 이곳에…