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미식 연구원의 까치울역 탐방기: 박만배아리랑에서 발견한 보쌈의 과학, 여기가 진짜 “맛집”이네

퇴근 후, 연구실 동료들과 함께 부천 까치울역 인근에 위치한 ‘박만배아리랑’으로 향했다. 오늘 우리의 실험 목표는 단 하나,…