[태그:] 민물고기
울산 남목에서 맛본 깊고 얼큰한 어탕 한 그릇, 몸과 마음이 치유되는 맛
건물의 전면 간판에는 붉은색으로 상호명이 쓰여 있고, 그 옆으로는 동그란 그릇 모양의 그림이 그려져 있습니다. 영업 시간…
화포천의 Preserve, 화포메기국: 100년의 깊은 맛을 품은 진정한 경상도식 메기국 맛집 탐방
어릴 적, 할머니가 끓여주시던 시골 된장찌개 한 사발이 얼마나 큰 위안이었는지 기억하시나요? 그 뜨끈한 국물 한 모금에…
장수군 천천면, 어머니 손맛 가득한 어탕 한 그릇에 마음까지 넉넉해진 맛집 이야기
어느 날, 문득 그리운 맛이 떠올랐다. 도시의 번잡함에서 벗어나 한적한 시골길을 달리던 중, 잊고 있었던 어머니의 손맛을…
미각을 자극하는 파주 어죽 미식 여행, 청산어죽에서 펼쳐지는 과학적인 맛의 향연
파주 출판단지 인근, 미식가들의 레이더망에 포착된 곳이 있다. 바로 어죽 전문점, 청산어죽이다. 평소 어류 특유의 비린 맛에…