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순창의 미식 과학, 연잎밥 정식에 담긴 풍미의 비밀을 탐구하다

순창이라는 명칭을 들으면 제일 먼저 떠오르는 것은 무엇일까요? 저 역시도 ‘고추장’을 떠올렸습니다. 하지만 이번 순창 방문은 저를…

채계산 등반 후, 순창 미소식당에서 맛보는 힐링 연잎밥 한상차림 여행 맛집

아이고, 드디어 순창에 도착했구먼! 채계산 송대봉을 오르느라 땀을 뻘뻘 흘렸더니, 꼬르륵 소리가 아주 요란해. 산 정상에서 내려다보는…

순창 맛집, 미소식당에서 찾은 연잎의 향긋한 위로와 건강한 식사의 조화

순창으로 향하는 길, 고추장의 고장이라는 명성만큼이나 짙은 전통의 향기가 묻어날 것 같았다. 하지만 오늘 나의 목적지는 조금…