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오랜만에 찾은 고향, 영양의 풍경은 여전히 푸근했다. 어릴 적 추억이 깃든 골목길을 거닐다 보니, 문득 매콤한 짬뽕…

어릴 적, 엄마 손 잡고 시장 구경 가는 날은 세상에서 제일 신나는 날이었어. 시장 어귀에 자리 잡은…

평소처럼 연구실에서 현미경을 들여다보던 어느 날, 문득 탄수화물이 뇌를 지배하는 듯한 강력한 이끌림을 느꼈다. 마치 파블로프의 개처럼,…