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세종에서 발견한 커피 과학, 유람: 로스터리의 맛집 향연

평소처럼 연구실에 틀어박혀 논문을 읽던 어느 날, 문득 ‘오늘은 맛있는 커피 한 잔이 간절하다’는 생각이 머리를 스쳤다….