[태그:] 메밀

전주에서 맛보는 멸치 향 가득한 소바, 향수 자극하는 콩물 한 그릇의 행복이 있는 지역명 맛집

전주 하면 비빔밥만 떠올리는 사람들이 많지만, 숨겨진 보석 같은 맛집이 참말로 많다. 그중에서도 멸치 향이 맴도는 소바와…

서리단길에서 만난 메밀의 재발견, 양산 맛집 탐방기

양산 서리단길, 그 이름만으로도 왠지 모르게 설레는 이 곳. 좁다란 골목길을 따라 개성 넘치는 가게들이 옹기종기 모여있는…

천안에서 맛보는 정통 메밀의 향기, 놀부네 메밀밭에서 만나는 추억의 맛집

오랜만에 느껴보는 설렘을 가득 안고 천안으로 향했다. 목적지는 오래전부터 입소문으로 익히 들어왔던, 메밀 요리 전문점 ‘놀부네 메밀밭’….

여주IC 근처, 25년 전통의 대궐막국수에서 맛보는 시원한 메밀향! 여기가 진짜 여주 맛집

Yo! 오늘 내가 털 곳은 바로 여주! 드라이브하다가 꽂혀서 찾아간 막국수집, 이름하여 “대궐막국수”! 25년째 이 동네 꽉…

메밀의 과학, 홍천 맛집 생곡막국수에서 찾다: 미식 연구원의 막국수 기행

캠핑 장비를 챙겨 훌쩍 떠났던 강원도 홍천, 텐트를 치고 밤하늘의 별을 헤아리며 자연 속에서 재충전하는 시간을 가졌습니다….

연천에서 찾은 보물, 아! 숨메밀막국수: 고향의 맛이 살아있는 맛집 기행

오랜만에 콧바람 쐬러 연천에 다녀왔다. 서울에서 한 시간 반 정도 차를 달려 도착한 그곳은, 공기부터가 남달랐다. 굽이굽이…

메밀의 향기로 기억될 홍천강, 그 강렬한 첫인상의 홍천 막국수 맛집 기행

강원도의 푸른 하늘 아래, 굽이치는 홍천강을 따라 드라이브를 하던 중이었다. 목적지 없이 떠난 여행길이었지만, 왠지 모르게 이끌리는…

대전 숨은 보석 같은 옹심이, 깊은 풍미의 지역 맛집 기행

오랜만에 마음 맞는 친구와 점심 약속을 잡았다. 메뉴는 친구의 강력 추천으로 옹심이로 결정. 사실 옹심이를 즐겨 먹는…

화진포에서 만난 뜻밖의 고성 막국수 맛집, 시원한 동치미의 추억

푸른 동해 바다를 곁에 둔 화진포의 가을은 낭만 그 자체였다. 속초 김일성 별장에서 불과 5분 거리에 있다는…

인천 연수구에서 만나는 평양냉면의 깊은 맛, 백면옥에서 혼밥 맛집 발견!

평양냉면, 그 슴슴한 매력에 빠진 지 어언 몇 년. 오늘은 인천 연수구에 평양냉면 맛집으로 명성이 자자한 “백면옥”에…

연서시장 숨은 보석, 봉평 옹심이: 은평구에서 맛보는 차원이 다른 옹심이 칼국수 맛집 탐험기

며칠 전부터 혀끝에 맴돌던 옹심이의 질감, 그리고 그 옹심이를 감싸 안은 듯한 걸쭉한 국물의 이미지가 머릿속에서 떠나질…