[태그:] 매운 갈비찜

포천 지역에 살고 있거나 방문할 계획이 있다면, ‘금강산 매운 갈비찜’이라는 상호명은 한 번쯤 들어보셨을지도 모릅니다. 저 또한…

제가 방문한 곳은 ‘우리집’. 이름부터 정겹고 친근한 이 식당은, 마치 음식의 연금술사가 상주하는 실험실 같았습니다. 이곳에서의 경험은…