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청주에서 찾은 샤브샤브의 정수, 분평동 샤브 맛집에서 펼쳐지는 미식 실험

오랜만에 연구실 동료들과 ‘회식’이라는 이름의 미식 탐험을 떠나기로 했다. 오늘의 목적지는 청주 분평동, 최근 입소문을 타고 있다는…