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미지의 맛을 찾아 떠나는 여정은 언제나 설렌다. 이번에 내 레이더망에 포착된 곳은 서산에서도 외곽에 자리 잡은 한정식…

드디어 가봤다! 연수동 함박마을에 숨겨진 보물 같은 곳, 카라반! 여기 진짜… 말로만 듣던 중앙아시아 음식 성지 아니겠어?…

혹시 거북선 모양의 식당에서 잊을 수 없는 명태조림을 맛볼 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 특별한 외관만큼이나…

오랜만에 부산에 방문할 일이 생겼다. 그냥 지나칠 수 없지. 부산, 하면 떠오르는 건 역시 신선한 해산물… 이지만,…

신도림에서 맛집 탐험을 시작하기 전날 밤, 나는 마치 논문을 앞둔 연구자처럼 흥분과 긴장감에 휩싸였다. 이번 탐험의 목적지는…

광양, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 마음 한구석이 따뜻해지는 곳. 드디어 ‘광양불고기’라는 미지의 영역을 탐험하기 위해 연구실을…

칼바람이 매섭게 몰아치던 어느 날 저녁, 뜨끈하고 얼큰한 국물이 간절했다. 지인의 강력 추천으로 방문하게 된 곳은 바로…

어디론가 훌쩍 떠나고 싶었던 어느 날, 나는 충청남도 아산으로 향했다. 목적지는 아산 지역 주민들 사이에서 입소문이 자자한…