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일산 스테이크 맛집: 르꼬르동블루 출신 셰프의 과학적 스테이크 실험

스테이크, 그 이름만 들어도 침샘을 자극하는 단백질의 향연. 하지만 스테이크를 ‘제대로’ 즐기기란 쉽지 않다. 질 좋은 고기의…

고성 바다를 품은, 르꼬르동 블루의 손길이 깃든 인생 양식 맛집

고즈넉한 고성, 그 이름만으로도 마음 한켠에 평화로운 풍경이 그려지는 곳. 진주에서 멀지 않은 그곳에, 바다를 바라보며 미식을…