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드디어 가봤다! 가평에서 한우로 그렇게 유명하다는 가평축협한우명가! 솔직히 축협에서 운영한다길래 ‘뭐, 고기 질이야 괜찮겠지’ 정도 생각했는데, 와……

어느 날 퇴근길, 늘 북적이는 식당 하나가 눈에 띄었다. ‘한우리 정육점 식당’. 간판의 폰트에서 느껴지는 세월의 흔적,…

며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 한우에 대한 갈망을 해소하기 위해, 평택에 위치한 ‘이화정육식당’으로 향했다. 주말이라 혹시나 하는…

오랜만에 마음 맞는 벗들과 함께 고즈넉한 강진으로 향했다. 목적은 단 하나, 강진에서 나는 귀한 한우를 맛보는 것이었다….

드디어 그 날이 왔다! 소문으로만 듣던 오산의 한우 맛집, 동탄정육식당에 출격하는 날! 친구 녀석이 입이 닳도록 칭찬하던…

Yo, 오늘 내가 향한 곳은 바로 중랑구, 그중에서도 등심 하나로 레전드 찍었다는 “장위동 유성집”이야. 원래 길 건너에서…

김해 봉리단길, 그 이름만으로도 어딘가 모르게 설렘을 안겨주는 곳. 좁다란 골목길을 따라 늘어선 개성 넘치는 가게들은 저마다의…

드디어 오늘, 소문으로만 듣던 그 곳, 안산 깊숙한 곳에 숨겨진 맛집 신도농장에 방문했다. 내비게이션이 없었다면 영영 찾지…

오늘, 저는 제 연구실 가운을 잠시 벗어두고 미식이라는 또 다른 실험에 참여하기 위해 서울의 한 맛집으로 향했습니다….