[태그:] 돼지고기

드디어 고성이다! 친구들이 하도 칭찬해서 벼르고 벼르던 ‘이서방화로’에 드디어 왔다. 여행 전부터 얼마나 설렜는지 몰라. 고성에서 맛집으로…

드디어 그곳에 발을 들였다. 울산 달동에서 명성이 자자한 돼지고기 전문점. 늘 웨이팅이 길게 늘어서 있어, ‘대체 얼마나…

철원으로 향하는 길, 굽이굽이 산길을 따라 마음도 덩달아 설레기 시작했다. 목적지는 금학산 자락 아래 숨겨진, 아는 사람만…

퇴근하고 친구한테 연락이 왔어. “야, 오늘 돼지 껍데기에 소주 한잔 땡기지 않냐?” моментально ок. 고민할 필요도 없이…

Yo, 오늘 내가 털 곳은 어디? 바로 서면! 돼지 랩소디, 지금부터 시작한다. 친구들과 약속 장소 정하는데, 다들…

퇴근 후, 왠지 모르게 기름진 돼지고기가 간절하게 당기는 날 있지 않나요? 저는 그런 날이면 어김없이 신길동에 위치한…

성수동 골목길을 헤매다 발견한 이 곳, 간판부터 심상치 않았어. 왠지 모르게 ‘여기다!’ 싶은 느낌적인 느낌 있잖아? 문을…

드디어 벼르고 벼르던 돼지고기 맛집에 방문했다. 부산에서 창원까지 고기 먹으러 가는 열정, 나 스스로도 대단하다고 생각한다. 결론부터…

군산으로 여행 간다는 딸내미 전화를 받고, 콧노래가 절로 나왔어. “어디가 제일 가고 싶어?” 물으니, 글쎄, 초원사진관 옆에…

퇴근 후, 찌뿌둥한 몸을 이끌고 향한 곳은 바로 사당! 친구가 극찬을 아끼지 않던 돼지고기 맛집이 있다길래, 반신반의하며…

퇴근하고 친구한테 전화가 왔어. “야, 오늘 돼지 껍데기에 소주 한잔 어때?” 콜! 당연히 콜이지. 어디로 갈까 고민하다가…

퇴근 후, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 돼지고기 생각에 무작정 차를 몰아 포항으로 향했다. SNS 검색은 이제…

어릴 적 낡은 함석지붕 아래 옹기종기 모여 앉아, 엄마가 구워주던 돼지고기 맛은 잊을 수가 없지라. 세월이 흘러…

주말, 나는 실험실 가운을 벗고 맛 탐험가 모드로 변신했다. 목적지는 용인. 최근 연구에 따르면 맛있는 돼지고기는 행복…

퇴근 후, 동료 연구원과 함께 돼지고기 숙성 과정에 대한 심도 깊은 논의를 나누기로 했다. 우리의 실험 장소는…

퇴근 시간, 뇌는 이미 맛있는 음식으로 가득 찬 상태였다. 오늘 실험 대상은 바로 ‘꿀주먹’. 광명, 아니 대한민국…

어스름한 저녁, 하루의 고단함을 씻어낼 묘수를 찾아 나선 발걸음이 향한 곳은 대전의 한 고깃집이었다. ‘목구멍’이라는 정감 어린…

어스름한 저녁, 퇴근길 발걸음은 자연스레 연남동 골목 어귀로 향했다. 며칠 전부터 귓가에 맴돌던 돼지고기 향수를 달래줄 곳,…

오늘, 저는 과학적 미각을 탐구하는 여정의 새로운 장을 열었습니다. 미식 레이더에 포착된 곳은 바로 부산의 작은 골목에…

드디어 찾아냈다! 울산 동구에서 돼지고기 끝판왕을 만날 수 있다는 소문을 듣고 출동. 문을 열고 들어서는 순간, 왁자지껄한…