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부산의 깊은 밤, 양념 곱창에 녹아든 특별한 맛의 풍경
부산의 밤은 늘 설렘으로 가득하다. 낯선 도시의 공기를 마시며 익숙한 듯 낯선 풍경을 따라 걷다 보면, 어느새…
야장의 낭만과 녹진한 양념의 향연, 부산 국제시장 맛집 ‘대정양곱창’에서 곱창의 신세계를 만나다
어스름한 저녁, 부산으로 향하는 기차에 몸을 실었다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 대정양곱창. 왁자지껄한 시장통의 활기와, 붉은…