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침샘 자극하는 대구 짬뽕 맛집, ‘대디짬뽕’에서 펼쳐지는 얼큰한 미식 실험

며칠 전부터 혀끝을 간질이는 매콤한 갈망이 있었다. 실험실 한 켠에 놓인 캡사이신 용액을 볼 때마다, 무의식적으로 침샘이…