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미각을 자극하는 장항 낙지마당의 숨겨진 매력, 그 과학적 분석과 솔직 담백한 맛집 탐험기

오늘, 제 실험실은 잠시 문을 닫고, 대신 충청남도 서천군 장항읍에 위치한 ‘낙지마당’이라는 곳으로 향했습니다. 연구에 지친 혀에게…