[태그:] 까르보나라

어느덧 완연한 봄기운이 감도는 날, 창원 주택가 골목에 숨겨진 작은 이탈리아, ‘라루마까’를 찾아 나섰다. 번잡한 도심을 벗어나…

며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 실험, 아니, 식도락 여정을 위해 한남동으로 향했다. 연구원으로서 새로운 맛을 탐구하는 것은…