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금평, 그곳에서 만난 한우의 황홀경: 육회비빔밥 한 그릇에 담긴 사계절의 맛

전북 김제, 금산면의 한적한 길을 따라 차를 몰았다. 낯선 풍경 속에서 문득, 고즈넉한 건물 외관이 눈길을 사로잡았다….