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인삼의 과학, 금산에서 발견한 원조 삼계탕의 맛! 지역 맛집 탐험기
금산, 인삼의 고장이라는 타이틀은 익히 들어 알고 있었지만, 실제로 방문한 것은 이번이 처음이다. 마치 실험을 앞둔 과학자처럼,…
금산의 숨겨진 풍경 맛집, 강변따라 흐르는 어죽의 깊은 향취
오랜만에 시간을 내어 금산을 찾았다. 복잡한 도시를 벗어나 잠시나마 자연 속에서 여유를 만끽하고 싶었기 때문이다. 목적지는 강변에…
눈꽃처럼 스며든 금산의 맛, 화춘몽에서 찾은 짜장면 향수
눈발이 흩날리던 어느 금요일 점심, 나는 오래된 친구와의 약속을 뒤로하고 홀로 금산으로 향했다. 목적지는 미리 점찍어둔 작은…
혼밥러, 금산 도성에서 두부전골의 깊이를 맛보다! 오늘 점심 맛집 성공적
어쩌다 금산까지 혼자 오게 된 출장길. 낯선 곳에서의 혼밥은 늘 설렘 반, 걱정 반이다. ‘혼자 밥 먹기…
대둔산 등반 후 꿀맛 같은 휴식, 금산 진산 디에떼 농협카페에서 만나는 커피 맛집의 레전드!
대둔산 등반 후, 땀으로 흠뻑 젖은 몸을 이끌고 간절하게 시원한 커피 한 잔이 생각났다. 등산로 입구에서부터 눈에…
추억을 굽는 베이커리, 금산 추부에서 만난 특별한 공간 맛집 바르비종
오랜만에 콧바람을 쐬러 나선 길, 대전 근교의 한적한 풍경이 그리워 금산 방면으로 향했다. 드라이브 코스를 정해놓은 건…
정겹고 푸짐한 인심, 금산읍 박가네에서 맛보는 고향의 참맛!
아이고, 오늘 내가 어디를 다녀왔냐면, 금산읍에 숨겨진 맛집, 박가네라는 곳을 다녀왔어. 워낙에 입소문이 자자한 곳이라 기대감을 한껏…
레전드라 소문난 금산 백**에서 맛보는 인생 삼겹살! 이 동네 맛집 인정?
드디어 금산에 그렇게 맛있다고 소문이 자자한 백**에 방문했다! 친구들이 하도 칭찬을 해서 얼마나 대단한 곳인가 엄청 기대하면서…
미식 연구원의 과학적 미각 탐험: 금산에서 찾은 냉면의 완벽한 맛, 고래면옥 맛집 탐방기
오랜 연구 생활 동안, 저는 미각의 세계를 탐험하며 음식의 과학적 원리를 파헤치는 데 희열을 느껴왔습니다. 오늘은 특별히,…
인삼 향 가득한 금산에서 만난 특별한 누룽지 삼계탕 맛집
금산으로 향하는 길, 창밖 풍경은 온통 초록빛으로 물들어 있었다. 인삼의 고장이라는 명성에 걸맞게, 왠지 모르게 공기마저 건강하게…
진한 어죽 한 그릇, 금산 선희식당에서 맛보는 푸근한 지역의 맛
어느 쨍한 날, 친구 녀석이 뜬금없이 어죽 먹으러 금산 가자는 거야. 평소에 국밥 한 그릇도 귀찮아하는 놈이…
추억 한 그릇, 금산 추부에서 맛보는 숨은 돈까스 지역 맛집
아이고, 오늘따라 어찌나 입맛이 없던지. 그렇다고 아무거나 먹을 수는 없고… 냉장고를 한참 들여다보다가 문득, 전에 금산 사는…
힙하게 즐기는 금산 갈비, 방가숯불화로구이에서 맛보는 레전드 맛집
Yo! 오늘 내가 쏜다, 침샘 폭발 준비됐나? 금산에 숨겨진 힙플레이스, “방가숯불화로구이” 접수하러 Let’s go! 소문 듣고 찾아간…
금산에서 만나는 깊은 바다의 풍미, 주가네 해물짬뽕칼국수 맛집 기행
충청남도 금산, 인삼의 고장이라는 명성에 가려져 있던 해산물의 숨겨진 매력을 찾아 떠나는 미식 여행. 그 여정의 종착점은…
추억 한 그릇, 금산 저곡식당에서 맛보는 어머니 손맛 어죽 맛집
아이고, 참말로 오랜만에 고향 냄새 폴폴 풍기는 밥상을 만났지 뭐여. 금산에 볼일이 있어 나섰다가, 어릴 적 할머니가…














