[태그:] 국물요리

용인 처인구, 푸짐한 뼈짬뽕전골로 2차 술상 제대로 차린 풍경

요즘 동네에 새로운 술집들이 하나둘씩 생겨나는 걸 보는 재미가 쏠쏠해요. 그중에서도 얼마 전 눈에 띄었던 곳이 있었는데,…

따뜻함이 가득한 뼈다귀전골, 이젠 집밥처럼 편안한 맛집

오랜만에 진짜배기 집밥 같은 정성이 느껴지는 곳을 찾았습니다. 얼마 전 점심시간에 들른 이 식당은 겉모습부터가 왠지 모르게…

우리맛 감자탕, 깊은 국물과 잊을 수 없는 김치의 황홀경

날씨가 쌀쌀해지니 따뜻한 국물 요리가 절로 생각나는 요즘이에요. 마침 얼마 전, 동네에서 아주 괜찮은 감자탕 집을 발견해서…

보라매 신안산낙지, 혼밥러도 만족한 슴슴한 국물과 푸짐한 갈낙탕!

언제나처럼 점심시간, 무엇을 먹을까 고민하다가 문득 따뜻하고 든든한 국물 요리가 당겼다. 혼자서도 눈치 보지 않고 맛있는 한…

목포, 그 깊은 바다의 맛을 품은 독천식당: 과학으로 탐구하는 연포탕의 비밀

전남 목포는 예부터 신선한 해산물과 풍성한 남도의 맛으로 미식가들의 발길을 이끄는 곳입니다. 이번 방문은 단순히 지역 행사에…

온양온천 몸보신 성지, 아산 고려옥에서 펼쳐지는 곰탕 미식학 맛집 탐험기

찬바람이 싸늘하게 불어오는 늦가을, 으슬으슬 떨리는 몸을 이끌고 아산으로 향했다. 오늘 나의 실험 대상은 바로 ‘고려옥’이라는 곰탕집이다….

문경새재에서 발견한 과학적 황홀경, 하초동: 능이버섯전골로 떠나는 맛집 여행

문경새재, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 마음이 차분해지는 곳. 등산을 마치고 내려오는 길, 허기진 배를 채우기 위해…