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어느 날, 실험실을 잠시 벗어나 미지의 미각 영역을 탐험하기로 결심했다. 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 동명동, 그중에서도…

Yo, 광주! 오늘 내가 접수한 곳은 신안동, 밥심 충전 제대로 할 수 있는 찐 맛집. 소문 듣고…

어휴, 드디어 찾아냈다! 집 근처에 진짜 괜찮은 고깃집이 없어서 항상 아쉬웠는데, 드디어 내 입맛에 딱 맞는 곳을…

Yo! 오늘따라 왠지 힙한 점심이 땡기는 날, 내 레이더망에 포착된 곳은 바로 ‘도시락반장’, 광주 일곡동에 숨겨진 맛집…

어둠이 채 가시지 않은 새벽, 무거운 눈꺼풀을 간신히 들어 올렸다. 텅 빈 속을 달래줄 뜨끈한 국물이 간절했다….

드디어 벼르고 벼르던 한정식 맛집 투어에 나섰다! 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 광주 상무지구에 위치한 “아리랑”이라는…

어스름한 저녁, 오래된 골목길을 따라 발길이 향한 곳은 ‘금수강산’이라는 간판을 단 작은 식당이었다. 낡은 듯 정겨운 외관은…

어스름한 저녁, 낡은 골목길을 따라 걷는 발걸음은 설렘으로 가득했다. 오늘 나의 미각을 깨울 곳은 광주 외곽에 숨겨진…

친구, 내가 진짜 맛있는 곳 하나 알아냈어. 광주 동구에서 알아주는 중식 맛집이라는데, 드디어 나도 다녀왔다! 솔직히 중식은…

광주 송정역 인근, 오랜 시간 동안 변함없는 맛으로 사람들의 발길을 끄는 한정식집이 있다는 소문을 듣고, 설레는 마음으로…

오늘, 저는 광주에서 ‘가성비’라는 단어 하나로 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다는 철주네 식육식당으로 향했습니다. 연구원으로서, 저는 단순히 맛있는…

오늘, 제 연구실의 문을 잠시 닫고, ‘맛’이라는 미지의 영역을 탐험하기 위해 광주 신가동으로 향했습니다. 목적지는 바로 짬뽕…

오늘 점심은 뭘 먹을까, 며칠 전부터 고민했다. 혼밥 레벨이 만렙인 나지만, 가끔은 새로운 곳에 도전하는 설렘을 느끼고…

오랜만에 평일 연차를 내고, 어디론가 훌쩍 떠나고 싶다는 충동이 일었다. 복잡한 도시를 벗어나 자연 속에서 맛있는 음식을…

광주, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 마음 한구석이 따뜻해지는 곳. 어머니의 손맛이 느껴지는 푸근한 밥상이 그리울 때면…

Yo, 오늘 내가 향한 곳, 바로 광주 수완지구! 여기 맛집 하나 있다 해서 출동했지. 이름하여 “항아리보쌈”, 이름부터가…

광주에서 숨겨진 애호박찌개 맛집을 찾는다면, 주저 없이 ‘외할머니집’을 추천하고 싶다. 택시를 타고 도착한 이곳은, 마치 어릴 적…

Yo! 오늘, 내 혀가 번쩍 깨어난 이야길 풀어볼까 해. 광주에서 오리탕으로 이름 좀 날린다는 “태화오리탕”, 그 소문…

오늘, 저는 광주 남구의 숨겨진 보석, 남구식당으로 향했습니다. 목적은 단 하나, 그들의 추어탕을 과학적으로 분석하고, 미뢰를 통해…

어머니와 함께 나른한 오후의 햇살을 피해 찾은 곳은, 상무지구의 한적한 골목에 숨어있는 작은 지역 카페, ‘존제의 존재’였다….