[태그:] 고로케
밀양에서 맛보는 달콤한 추억, 쉐프윤 찹쌀꽈배기 고로케: 향수를 자극하는 지역 맛집 기행
어린 시절, 어머니 손을 잡고 시장에 가면 풍겨오던 달콤한 냄새. 갓 튀겨낸 꽈배기와 고로케는 그 시절 가장…
고향의 맛! 삼척 근덕에서 만난 찹쌀꽈배기 맛집, 그 따스한 이야기
아이고, 참말로 오랜만에 고향인 삼척에 발걸음을 했구먼. 굽이굽이 산길을 넘어 도착하니 어릴 적 뛰놀던 동네는 많이 변했지만,…
꽈배기, 고로케, 그리고 충주 맛집 발견의 과학: 요모코네 방문기
최근, 나는 ‘맛’이라는 미지의 영역을 탐구하기 위해 충주로 향했다. 목적지는 최근 충주에서 가장 ‘핫’하다는 요모코네. 특히 이곳의…
추억이 깃든 부안 마츠자카, 가성비 넘치는 일본 가정식 맛집 기행
오랜만에 고향 부안에 내려간 날, 잊지 못할 맛집 방문으로 하루를 마무리하게 되었다. 어릴 적 추억이 고스란히 담긴…
어머니의 손맛이 그리울 땐, 김해 봉식당에서 맛보는 따뜻한 한 끼와 향긋한 와사비의 조화! 숨은 동네 맛집
오랜만에 평일 반차를 내고, 늦잠을 푹 자고 일어나니 왠지 모르게 마음 한구석이 허전했다. 냉장고를 열어봤지만, 텅 빈…
속초에서 맛보는 정갈한 풍미, 서락초밥에서 찾은 인생 초밥 맛집
설악산의 정기를 품은 듯한 이름, ‘서락초밥’. 속초 엑스포공원 근처, 그 이름만으로도 신선함이 느껴지는 초밥 전문점을 향하는 발걸음은…