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거창 맛집 탐험기: 경원해물찜에서 발견한 캡사이신의 과학

드디어 거창에 도착했다. 이번 거창 방문의 목적은 단 하나, 지인들에게 끊임없이 회자되던 ‘경원해물찜’의 해물찜을 맛보는 것이다. 며칠…