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늘 발걸음이 끊이지 않는 곳이 있다는 소문은 익히 들어왔지만, 직접 그 앞에 서기까지는 꽤 오랜 시간이 걸렸습니다….

춘천 닭갈비 골목을 걷다가 우연히 추천받아 방문하게 된 이곳. 사실 처음엔 춘천 닭갈비를 먹으러 왔다가, 사장님의 따뜻한…

진짜 나만 알고 싶은 곳인데… 하도 맛있어서 친구들한테도 계속 얘기하게 되는 그런 곳 있잖아요? 여기 ‘달인대보칼국수’가 딱…

오랜만에 제대로 된 한 끼를 맛보고 싶어 [지역명]을 찾았습니다. 수많은 맛집 정보 속에서 제 눈길을 사로잡은 곳은…

아, 진짜 미치도록 맛있는 곳을 발견했습니다! 어딜 가든 늘 새로운 맛집을 찾아 헤매는 저인데, 이번에는 정말 제대로…

친한 지인의 추천으로 방문했던 ‘송가네두부촌’. 솔직히 처음에는 ‘이런 곳이 있었구나’ 하는 정도의 호기심으로 문을 열었다. 하지만 매장…

찬 바람이 옷깃을 파고들던 어느 겨울날, 오랜만에 고향 친구들과의 만남이 약속되었습니다. 왁자지껄한 이야기꽃을 피우며 어떤 메뉴로 속을…

오래전부터 발길이 닿는 곳마다 새로운 식재료와 조리법의 가능성을 탐색하는 것이 나의 연구 철학이었다. 이번에는 경상북도 예천읍, 고즈넉한…

서울의 숨겨진 미식 보물창고, 광진구 자양동. 그곳에 발을 들여놓는 순간, 익숙한 듯 낯선 향이 후각을 자극합니다. 이곳은…

어느덧 가을 문턱에 들어선 듯, 서늘한 바람이 뺨을 스치는 날이 이어졌다. 문득, 따끈하고 속이 든든해지는 음식이 생각났다….

오랜만에 마음을 채울 무언가를 찾아 길을 나섰다. 차창 밖으로 스쳐 지나가는 풍경은 계절의 변화를 고스란히 담고 있었다….

어젯밤, 뜨거운 밤을 보낸 탓인지 아침 해장할 메뉴가 절실했습니다. 속을 확 풀어줄 무언가를 찾다가, 문득 ‘복이네 복칼국수’를…

새로운 지역을 탐방할 때마다 저를 설레게 하는 것은 바로 그 지역의 고유한 미식 경험입니다. 이번 순천 여행에서는…

오랜만에 뜨끈한 국물이 생각나서, 예전에 맛있게 먹었던 기억을 더듬어 안양에 있는 나주곰탕집을 찾아갔습니다. 간판부터가 세월의 흔적이 느껴지는…

드디어 찾아냈다! 상리에서 제대로 된 냉면을 맛볼 수 있는 곳, 바로 황현식함흥면옥! 솔직히 냉면은 면발이 생명이잖아? 여기는…

청주 토박이로서 자부심을 느끼는 순간 중 하나는, 오랜 시간 변함없이 그 자리를 지키며 맛있는 음식을 제공하는 노포…

겨울의 매서운 바람이 옷깃을 여미게 하는 날, 뜨끈하고 시원한 국물이 간절해졌다. 머릿속에 떠오른 건, 세종에서 해물칼국수로 명성이…

찬바람이 싸늘하게 불어오는 늦가을, 으슬으슬 떨리는 몸을 이끌고 아산으로 향했다. 오늘 나의 실험 대상은 바로 ‘고려옥’이라는 곰탕집이다….

제주에서의 아침은 언제나 설렘으로 가득하다. 특히 오늘은, 서귀포 중문에서 명성이 자자한 보말칼국수를 맛보러 가는 날. 전날 밤,…

새벽, 아직 어둠이 채 가시지 않은 부산역 광장. 낯선 도시의 공기가 폐부 깊숙이 스며들 때, 나는 본능처럼…