[태그:] 가족 식사

인간의 미각은 참으로 복잡하다. 혀의 미뢰는 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛, 감칠맛을 감지하지만, 실제로는 후각, 촉각, 온도, 심지어…

오랜만에 어머니와 누나를 모시고 길을 나섰다. 목적지는 이천, 기름진 쌀알이 춤추는 풍요로운 땅이다. 몇 해 전, 우연히…

입대 전 마지막 만찬, 단순한 식사를 넘어 과학적 탐구의 여정으로 만들고자 논산으로 향했다. 목적지는 ‘솔가숯불갈비 논산직영점’. 훈련소…

드디어 벼르고 벼르던 한우 오마카세 맛집에 방문했다. 대전에서 손꼽히는 곳이라 예약이 쉽지 않았지만, 프라이빗 룸에서 즐기는 특별한…